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惠州惠城区美食攻略
每个城市都会有自己的地方。惠州最好吃的是粉条、汤粉、肠粉等。还有馄饨。当然,这些只是早餐。还有大排档,煲仔饭等等。你可以试试。
惠康汤粉店
在一个陌生的城市,哪里最容易找到地道的美食而不出错?我的答案是学校和农贸市场。这家惠康汤面店就是典型代表。离徽州百年名校高辉不远,还没到就能闻到飘在里面的卤的香气。
惠康的卤菜都很不错。选择有困难的朋友可以直接点一盘“卤菜”。猪蹄、小肠、胸肉和炖鸡蛋.可以用来随意拌粉或者拌面。
它的汤很鲜,连最基础的素菜都很棒,饭也够顺口。难怪许多高辉学生在毕业多年后回到这里寻找记忆中的味道。
地址:惠新中街27号
营业时间:6:30-13:30;16:30-20:00
人均:20元
横沥金华汤粉
金华汤粉的产地不是金华,而是离惠州市区20多公里的横沥镇。这家横沥金华汤粉是在本市开的第一家分店,知名度堪比惠康汤粉。如果你已经吃了一个,你可以看看另一个。
他的面软烂,汤底用虾、左手鱼、猪骨熬制,海鲜味很浓。猪脚粉是必须的。猪蹄皮有嚼劲,里面软糯,煮的好。
地址:会仙路50-1号
营业时间:全天营业。
人均:20元
陈记饮食店
季晨绝对是馄饨爱好者不能错过的一家店。看门就知道,也是经得起时间考验的老店。因为生意这么红火,基本上每次来都要排队,往往中午前就卖完关门了。
钓馄饨是特色,馄饨皮是店家自己做的。很薄,肉质鲜嫩爽滑,全部都很有分量。和秘制酱一起吃绝对是必须的。
地址:四清路菜园墩34号
营业时间:5:30-售完
人均:22元
仁香肠粉
我个人的习惯是来广东一定要吃肠粉。这家任翔店专门做肠粉。一份有肉的肠粉,一碗豆浆,是最踏实快乐的一餐。
鸡蛋、洋葱、猪肉是平日里最常见的馅料,搭配薄如纸的米浆再合适不过了。肠粉里的酱料也和其他地方不一样。酱里加了花生酱,会上瘾。
地址:惠新中街9号
营业时间:6:30-12:30
人均:7元
讲口缘肠粉店
既然说肠粉,那就一起来说说这一家吧。来了这里什么都不用想,直接去镇店要三宝:无花果炖肉、排骨肠粉、排骨蒸饭。
汤有点甜,排骨蒸的米线让人眼前一亮,排骨汁填充的细米线太香了,和煲仔饭差不多。
地址:下角东路14-1号
营业时间:6点至11点
人均:16元
人人小食店
据说也是20多年的老店,不过后来装修了。装修比较无印良品风格,环境很好。墙上还挂着老店的照片。
人人小吃店最出名的是渣酱面。面条是由细面粉制成的。炸酱里的肉不是很肥,拌好了味道还不错。九块钱一碗的价格也够实惠了。唯一的缺点就是很难拌,必须趁热吃。
地址:傅佥街21号
营业时间:6点-20点
人均:15元
宝记大排档
宝鸡,惠州比较实惠的早茶店,是本地人基本都知道的老字号,但是环境一般。如果对环境有要求,更推荐去西湖大酒店。来这里的主要原因是喝茶的氛围很好,露天的人很多。基本上来这里的都是一大家子或者住在附近的老人。
店里卖虾饺,蒸排骨,蒸饺等各种早茶小吃,都是比较常见的。特别推荐他家的鸡爪和糯米,很嫩很好吃。店员会把蒸笼端上桌,想吃什么就吃什么,很有conv的味道
正宗紫砂锅煲仔饭
煲仔饭也是广东吃货的保留项目。这家店是专门吃煲仔饭的,本地大桌子也很多,只要不是凑饭就不用等,但是现在饭都做好了,点完菜还需要一段时间才能上桌。
上菜的时候直接上紫砂锅。够大够久,浇头味道不错,底部的锅巴也很脆。除了最传统的腊肉味煲仔饭,也有很多人点牛肉煲仔饭和咸鸡腿饭。当然,你也可以自由组合配料。
地址:麦安路华侨新村D栋107室
营业时间:10:00-21:30
人均:35元
朱记食店
惠州是客家人的重要聚集地,也有很多吃客家传统小吃的店,比如这家朱记馆。
店里的“油炸奶奶的名字”买的人很多,有萝卜丝和芋头两种口味。馅很真,皮也很脆,有点像我们小时候吃的油饼,因为现在卖的地方很少。也算是童年记忆吧。
地址:桥东下塘街12号
营业时间:12点至24点
人均:5元
坤兴餐馆
食肉动物来惠州,不能错过坤兴。出锅炸出的招牌蒜骨,腌制的足够入味,带着浓浓的蒜香味,超级好吃。
招牌菜是盐虾、香肠、炭烤肉.什么都是下酒的好菜,尤其是炭火烤肉上的酱料,微甜微咸,让人吃起来味道不错。
地址:永平路桥东二中旁
营业时间:10:00-14:00;17:00-22:00
人均:75元
乌记饭店
也是来惠州吃正宗私房菜的好去处。因为味道好,很多人都专程赶过来吃。
咕咕肉几乎是每一桌的必备。肉炸的很到位,甜酸度控制的很好,一点都不油腻。
特色菜有烧肝花、芋头烧鸭和鲫鱼荷包蛋汤。去之前记得提前预约。如果你迟到了,很可能就没有菜了。另外,建议叫几个人一起吃无极,可以一次尝试几个菜,不亏。
地址:惠城区五一路中山公园旁
营业时间:11点-14点;17:00-20:30
人均:65元
红茶馆
惠州,这个地方,最重要的就是老字号。同样,也正是因为时间的考验,老字号品牌才普遍值得信赖。红茶馆也是20年的糖水店,便宜又好吃,邻居们都很喜欢。
很多人来茶馆,找的就是芋头西米和鱼蛋这两个点。选择难的,不如来一个,不会错的。
地址:南坛西路2-1号
营业时间:11点至24点
人均:10元
牛仔大排档
牛仔大排档和后面要说的无名渔蛤,都是吃宵夜的好去处。牛仔摊以牛仔鸡和鸡椰为主,几乎是每桌的标配。
椰子炖鸡第一次端上餐桌的时候是一个完整的椰子。当椰子的盖子被打开时,它能闻到一股强烈的香味。牛仔蒸鸡煮的很好,保留了最原始的味道。喝了一口甜甜的鸡汤,再来一口鸡肉,怎么会是好话?
地址:永平路1号
营业时间:17:00-次日4:00
人均:80元
无名捞蚬
据说来惠州必吃的渔蛤就在这家店。门口放着几盆河蚌,几个小凳子,成了这家店的标志。
招牌蛤蜊新鲜,比海瓜子大一点,肉质饱满,几乎没有沙子,吸引了一大波回头客,30小份,60大份,保证你能吃饱。
吃完蛤蜊,蛤蜊汁还可以用来拌炒饭丝,回味无穷。
地址:南坛路40号(近劳逸中学前门)
营业时间:18:00-次日2:00
人均:60元
细心的朋友可能已经发现,以上店铺基本都是按照营业时间排序的,在安排行程的时候可以作为参考。也可以挑几个想吃的店进行收藏,然后按照远近来排列。
惠州一日游哪里好玩
[一两天行程]
线路N O.1惠州海滨温泉度假村
风情指数:★★★★☆
推荐理由:惠州海滨温泉度假村,是国家4A级旅游景区,是集温泉养生、风格客房、美食餐饮、休闲娱乐、商务会议于一体的大型旅游度假区。首期已开发出海洋区、养生区、娱乐区和儿童区等四个泡浴区,还有芳香世界、温泉迷宫、海龟砂浴、死海漂浮等特色温泉池。
行车路线:S21广惠高速、金海湾大道
当地住宿:住在酒店里方便泡温泉,节假日要提早预订。
当地美食:当地生猛海鲜不要错过,特色铁涌蚝宴令人垂涎。
线路N O.2龙门鲁冰花童话园
风情指数:★★★★★
推荐理由:“天上的星星不说话,地上的娃娃想妈妈”———鲁冰花,这种象征着母爱和感恩的花朵,在岭南大地生根了!惠州龙门县龙田镇尚天然鲁冰花童话园于去年10月26日开园。这个新鲜热辣的景点是一个仙境般的梦工场,集国学、养生、花卉观赏、婚纱摄影外景基地、儿童成长主题乐园于一体的大型主题公园。景区内有鱼跃龙门发祥地、佛堂、斋菜食府、威尼斯水乡、天鹅湖城堡、圣玛丽教堂、欧洲街、莱茵桥、香水莲花湖、壮丽花海等十多个景点供游客游玩。逃离闹市,漫步花田,晒一晒暖暖的太阳
行车路线:惠河高速-泰美出口-龙门方向平陵-龙(门)新(丰)公路北行8公里-龙门尚天然温泉度假村
当地住宿:龙门景区较多,节假日酒店、旅馆要趁早预订
当地美食:可到东江客家酒楼或天然农家食府享受色香味俱全的美食
线路N O.3惠东永记生态园动物园
风情指数:★★★★☆
推荐理由:永记生态园是一家以生态农业为基础,集游玩、教育、娱乐、商务、住宿、拓展、枪战及服务于一体的休闲度假景区。为丰富游客体验,景区经过一年多的发展新增动物园。惠东永记生态园动物园近日开放,市民购买景区套票(成人60元/人,儿童38元/人)就可游览动物园。动物品种达20多个,孟加拉白虎、南美洲羊驼、非洲狮,还有天鹅、猕猴、梅花鹿、荷兰猪齐聚这里,未来还将增加,设有动物表演区,每天分两个时间段进行动物表演(10:30和15:30,节假日或者游客多的情况下将会增加演出场次),参与表演的动物有老虎、狮子、猴子、黑熊、山羊和川马等。
行车路线:惠州大道-环城北路-208县道
当地住宿:可入住永记生态园度假酒店
当地美食:可以品尝绿色果蔬,服务处会提供园区种植的澳洲茄子、七彩圆椒等健康、特色的烧烤食品。
[自驾游安全攻略]
出发检测:出游前,爱车检测马虎不得。检查燃油、机油、变速箱油、防冻液、制动液,以及电瓶。对于车辆轮胎,刹车、悬挂等部位也不可忘记。着重检查四条使用的轮胎是否磨损,在轮胎花纹缝隙是否存在异物,轮胎胎压是否正常。
带必需品:哪些物件要随车携带?这很重要!首先需要检查车内的常备应急用品是否能正常使用,防冻液、玻璃水、警示牌、螺丝刀等是否齐备。此外,应急工具如灭火器、拖车绳、蓄电池搭线、胎压表、防滑链等也应视具体情况配备。个人物品上,别忘记带各类证件及急救箱。
选好路线:出行之前做好功课,选好路线,认清路线的编号(高速公路改名后这个十分重要)和出口,避免在行车途中使用导航。行车时使用导航会令司机分神,容易发生交通意外。导航错误也会导致一些司机在高速路错过出口违规倒车,从而险象环生