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杭州的杭帮菜馆有哪些
杭州的杭帮菜馆有：一、张生记，二、楼外楼，三、知味观，四、外婆家，五、王润兴酒楼。杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
一、张生记他家出品的杭帮菜非常的传统，也很地道。笋干老鸭煲几乎是每周来的客人必点的菜式。甚至有不少的时刻，为了吃他家的菜，特地专程的来到杭州。他家的老鸭煲口味非常的浓郁，汤汁的话也非常鲜美。
二、楼外楼他家店里非常古典，环境也很优美，菜是色香味俱全。我觉得他家的东坡肉非常好吃。肥肉和瘦肉都是精华，肥肉入口即化，而且也不是很腻。肉上面的皮，也是很香。
三、知味观知味观，也是杭城知名的一家杭帮菜馆。还拥有自己的网站，他家的东坡肉，西湖醋热，和叫花鸡这些经典菜都尽得杭帮菜的真传。东坡肉色泽红亮，看起来十分的诱人，肉皮香嫩，肉也很入味，五花肉的层次十分的分明，入口即化，肥而不腻，下面的瘦肉也是特别的酥烂。
杭州杭帮菜馆哪家正宗
去杭州游玩，一定会吃的杭州美食就是杭帮菜，不少人都很喜欢吃，在杭州杭帮菜馆不少，到底杭州好吃的杭帮菜在哪呢?为大家推荐几家正宗的杭州杭帮菜馆。
知味观味庄(杨公堤店)
想吃正宗杭帮菜，这家知味观味就一定要来，据说这里16年G20峰会时，主理了元首夫人宴、意大利总理宴等，可见绝对是一家有分量的杭州杭帮菜馆。除了可以品尝杭州经典菜肴东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹等，还可以品尝到上过《舌尖3》的荷花酥，餐厅的环境非常好，上菜速度挺快的，菜的味道很不错，梨园舞袖、绿茶酥、叫花鸡都很好吃，牛肉茄子煲是不在招牌菜里面的，但味道非常的好吃，小笼包据服务员介绍是现包的。
人均：147元
推荐菜：龙井虾仁，东坡肉，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，小笼包，西湖牛肉羹，虾爆鳝
地址：杭州市西湖区杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
奎元馆(解放路总店)
奎元馆被称为江南面王，这里的菜品都是非常不错的，面条很有名，这里的虾片儿川味道很不错。还有虾爆鳝面，到杭州不吃虾爆鳝，等于没到过杭州，因其独特的口感和味道，已成为食客们必点的招牌菜，鳝鱼爽脆滑溜，面条劲道。到杭州很多人会选择吃奎元馆的面，点奎元馆的菜。
人均：45元
推荐菜：东坡肉，片儿川，虾爆鳝面，红油八宝面，蟹黄面，龙井虾仁
地址：解放路154号五洋公馆对面(近中山中路)
楼外楼(孤山路店)
楼外楼是杭州百年老字号之一，也是公认的杭州好吃的杭帮菜馆，餐厅就在西湖边上，招牌菜是东坡肉、精品西湖醋鱼，每一道次都口味正宗，地理位置得天独厚，面朝西湖，背靠孤山公园。古色古香，很有古典韵味。大厅也很是大气恢弘。这家店的菜价都不便宜，西湖醋鱼用的是笋壳鱼，味道很不错，还有龙井虾仁，用的是新鲜的河虾虾仁，鲜美的虾仁配上龙井茶叶的清香，味道很不错，美味。宋嫂鱼羹，用的是黄鱼，很鲜美，稍微有点酸，但是很开胃。
人均：166元
推荐菜：宋嫂鱼羹，西湖糖藕，西湖醋鱼，虾仁龙井，叫花童子鸡，虾爆鳝，东坡肉
地址：孤山路30号
杭州酒家(延安路店)
到杭州，吃杭州好吃的杭帮菜这家百年老店当然不容错过，不仅好吃而且不贵，性价比相当高。虽然是家老店，但是环境很不错，而且菜品也很齐全，经典的杭帮菜在这里都有，西湖醋鱼，用的是草鱼，38元/份，还有东坡肉，16元/份，口感香而不腻，宋嫂鱼羹，22元/份，料很足、味道绝佳，下饭，杭州熏鱼，19元/份，分量很。
人均：8元
推荐菜：西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁，叫化鸡，葱油腰花，杭州熏鱼
地址：延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
新白鹿(银泰城)
新白鹿是现在新晋的性价比之星，不仅味道好，价格也是很实惠的一家店，上菜特别快，菜的口味好，搭配好，装盘讲究，价格实惠。白鹿店内空间很大，里面一到饭点就几乎坐满了。装修还是偏现代的风格，墙上的彩绘，悬挂的照片。干锅茶树菇做的很入味，料也足，还有恭喜发财、酒酿馒头、糖醋排骨、特色牛肉卷、铁板浇汁肥牛等菜肴，味道好。
人均：53元
推荐菜：葱油鲈鱼，石锅牛蛙，糖醋排骨
地址：丰潭路380号3F059,3F060
杭州杭帮菜哪家店好吃
问题一：杭州有哪些比较好的餐厅杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了，那么首推就是楼外楼的，近200年的江南第一楼。其次是知味观，也是百年的老字号，小吃品种丰富。其他有：奎元馆，百年老字号的面店，名菜当然也有的。状元馆，也是百年老字号的面店，也有名菜。王润兴，皇饭儿，也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有：新开元大酒店，张生记，大宋坊，小绍兴，新白鹿，外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的，但众口难调，再好的饭店也不会人人喜欢，就要看个人口味了。价格嘛，属楼外楼最高，其他有的比较适中，有些比较经济实惠（比如新白鹿和外婆家）。杭州毕竟是旅游城市，又是很具有历史底蕴的城市，所以餐饮方面也是很发达的。
问题二：杭州哪些中档的餐馆比较好杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了，那么首推就是楼外楼的，近200年的江南第一楼。其次是知味观，也是百年的老字号，小吃品种丰富。其他有：奎元馆，百年老字号的面店，名菜当然也有的。状元馆，也是百年老字号的面店，也有名菜。王润兴，皇饭儿，也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有：新开元大酒店，张生记，大宋坊，小绍兴，新白鹿，外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的，但众口难调，再好的饭店也不会人人喜欢，就要看个人口味了。价格嘛，属楼外楼最高，其他有的比较适中，有些比较经济实惠（比如新白鹿和外婆家）。杭州毕竟是旅游城市，又是很具有历史底蕴的城市，所以餐饮方面也是很发达的。
问题三：想去杭州尝尝杭帮菜有没有好吃一点的？求推荐一下！很早就知道西湖畔的知味观和新白鹿餐厅，十一去杭州立马就跑去吃这两家餐厅了，想要找当地特色餐厅可以参考百代旅行的攻略。
问题四：在杭州到底有哪些美食杭帮菜，杭州小吃如葱包桧、猫耳朵之类。。。总起来说，没啥特别的，如果你是江南人的话。
问题五：杭州最有名的10家餐馆 1.楼外楼菜馆
人均花费：￥85
地址：浙江杭州孤山路30号
电话： 87969682 87969023
如何到达：81.7.游1，葛岭站下
简介：正宗浙江杭州菜，因年数久而出名，有江南第一楼的美誉，地段非常好，就在白堤旁边，几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。
2.知味观
人均花费：￥20
地址：浙江杭州仁和路83号（近东坡路）
电话： 87065871 87010499
如何到达：Y8.555.K55湖滨站下
简介：浙江杭州老字号的餐馆，名声很大，最经典的是小吃，品种繁多，口味地道。
3.金色阳光大酒店
人均花费：价格比很高
电话： 87020168
地址：浙江杭州延安路135号涌金广场5楼（开元路口）
简介：经典的浙江杭州餐馆，是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。
3.好阳光大酒店
电话：88211589 88212588
如何到达：30.11 159 152庆丰村站
地址：浙江杭州天目山路158号国际花园2楼
简介：阳光系列之一，比较实惠的杭帮菜馆
4.红泥大酒店南山店
地址：浙江杭州南山路114-2号
电话：87083638 87010588
如何到达：30.游1，游4，38.12.809万松岭路口下
简介：蛮有名的杭帮菜馆，菜价格不高，性价比还可以
5.新开元大酒店
地址：浙江杭州解放路118号
电话：87022222 87017878
如何到达：56.151.155官巷口站下
简介：算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好，倚窗西望，五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的，品质一般，价钱便搐量又足。
6.张生记大酒店双菱店
地址：杭洲双菱路77号（近庆春东路）
电话：86026666 86025555-8001
如何到达：21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下
简介：典型的浙江杭州菜馆，上下共五层，大得不得了，生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡，汤浓味鲜，白吃不厌。
问题六：杭州市最有名的杭帮菜在哪家楼外楼呢只能说这个店是很有名，但不亲民，不是一般老百姓心中最好的杭帮菜馆，要想去吃杭帮菜，还是去老百姓心中最实惠最亲民也还很好吃店档次也很不错的店那就是…………外婆家餐饮连锁店。
问题七：杭州最好吃的杭帮菜饭店是哪家？老头儿油爆虾《近江店（总店）》=======相对头来说，就是最正宗后价格便宜味道好。
问题八：在苏州旅游，有没有像杭州外婆家这种杭帮菜一样的苏帮菜，有名的又比较实惠的松鹤楼。比较有名的。
问题九：杭州西湖附近特色饭店有哪些满意答案Enough5级2009-05-07看你在西湖哪里哦，西湖时代广场边上好几家不错的翡冷翠还可以上次去吃 5个人花了300多吃不完，味道和环境都不错还有蕉叶也还可以感觉就是有点泰国风味了别去路边那些黑点，环境垃圾服务垃圾味道垃圾我是这样想的我没去过好的饭店都不怎么贵的杭州高端餐饮不多的，反正消费都适中你去楼外楼也好啊最地道了珍珠的感言：谢谢你的回答 2009-05-11满意答案热心问友 2009-05-07西湖吃饭都很便宜的，还是选好点的吧，服务，坏境都好，一个人也就几十块补充：武林路这边的新白鹿饭店，也是靠近西湖边啊，在少年宫附近，很经济实惠，就是杭帮菜，做的很不错，其他地方可以到外婆家性价比也很好。
问题十：杭州有哪些比较有名气美食店？网上吃货也不少啊，如果想吃地道的杭帮菜还是伊家鲜的比较好，也有不少外面吃不到的私房菜，价格不算贵，吃货必须去啊！
去杭州旅游吃杭帮菜推荐
杭州一直是国内热门旅游目的地，有着很多的景点让游客流连忘返。小编一直觉得没有美食的旅游是没有灵魂的，所以去了杭州，我们一定要把杭州吃个遍。如果你想吃正宗5的杭帮菜，小编给大家推荐几个地方。
一、新白鹿
新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味，而且价格也是十分的实惠的。
口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭，最好早点去哦。每次到了饭点，餐厅门口总是有很多人，大家都在排队等位呢。
二、三姐妹私房菜
杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯，属于老底子正宗打杭帮菜!因此，要吃家常杭州菜的味道，三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。
这家杭州人都爱来的餐馆里，颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴，甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。
三姐妹私房菜还是很受欢迎的，因此，最好提早去，不然恐怕也是要等位的哦。不过，虽然要等位，餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。
三、张生记
张生记是杭州老牌餐饮店之一，张生记的老鸭煲最最闻名，好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同，鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美，推荐品尝。
四、知味观味庄
人均消费：146元
营业时间：午市：11:00-13：30、晚市：16:30-19:30
地址：浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门
知味观以点心闻名，不过，如今的知味观，却远远不止各色小吃哦!
味庄建在杨公堤上，毗邻西湖，湖光山色间的美食，味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜，既传承了经典，又在原来的基础上改良创新，更符合现代人的口味。
去了杭州，一定要吃上一口地地道道的杭帮菜，那样才能更好的体会到杭州的味道。
