青岛旅游文化
说起青岛,你会想到什么?是它独特的啤酒节,这里美丽的风景,这里或这里独特的美食,还是这些你都没有想到,只是觉得它是一座美丽的海滨城市?你想了解青岛的特色文化吗?那就仔细听我说!青岛,在世界上很多人眼里,是个好地方。不仅是黄海上一颗美丽的明珠,这里的建筑也集合了很多地方的特色。这里还有著名的啤酒节。这个啤酒飘香的小城,是一个越来越耀眼的地方!青岛特色文化之一:盛京,这里的风景和这座小城一样美。在这里,你可以看到“海上第一山”。哦,是崂山,和别的山石不一样。你必须历尽艰辛才能到达这里。在这里,你可以站在制高点上,在这里看海,你会有很多感触。在这里,如果你有兴趣,这里著名的胶州湾大桥是否也值得欣赏?这座桥又高又直,自然有“世界上最长的跨海大桥”的美誉。你会发现人类的智慧。太神奇了。你可以在这个海湾自由漫步。哦,怎么样?这里还不错。当然沿海城市也会有沙滩,但是这里的金沙滩非常有名。在这里晒日光浴也不错!青岛第二大特色文化:美食。说到这里的美食,和海鲜有很大关系。当然,沿海城市呢?那我给你介绍一些好吃的。夏天还觉得凉爽吗?然后就是自制的锅贴,小黄鱼,银鱼土豆饼,等等。现在听完我的话是不是垂涎三尺?这里的海鲜非常好。你可以在这里尝试一下。青岛的特色文化,你对青岛了解深吗?进入北京旅行社查询山东旅游报价。/p
青岛的特色文化
青岛的文化特色主要包括以下几个方面:
1.青岛国际啤酒节:这是青岛的一项重要节庆活动,也是亚洲最大的啤酒盛会之一。节日通常在每年8月的第二个周末开幕,为期16天。它是一个集旅游、文化、体育和经贸于一体的国家级大型节庆活动,以啤酒为媒介,展现了青岛和城市的文化和个性优势。
2.海云庵糖球会:这是青岛的一个传统民俗活动,已经有近20年的历史。它通常在每年的正月十六日举行,是三天的大型民俗庙会。这个活动以其独特的糖球制作和交易而著名,吸引了众多游客前来品尝和购买。
3.青岛樱花会:这是青岛的一个历史悠久的赏樱活动,已有80余年的历史。每年4、5月间,在中山公园举行的樱花会吸引了大量游客前来欣赏美丽的樱花景色。
4.盛京:这是青岛的一个著名景点,也是中国的一处历史文化名城。在这里,游客可以欣赏到美丽的自然风光、历史建筑和文化遗迹,如著名的胶州湾大桥、金沙滩等。
5.美食:青岛的美食以海鲜为主,如小黄鱼、银鱼土豆饼等。此外,青岛还有许多其他美食,如自制的锅贴、海鲜大餐等。
总之,青岛的文化特色丰富多样,既有传统的民俗活动和美食,又有现代的城市风貌和自然风光。这些特色不仅展现了青岛的独特魅力,也反映了这座城市的开放性和包容性。
青岛本地传统文化有哪些
祭海
【祭海】青岛地区的沿海渔民,自古以来就有农历3月19日祭海的习俗。
春汛起锚前,渔民们在海边摆上供物,点香烧纸,乞求海神保佑平安。
此俗延续至今,但祭海的形式和内容有所变化,称为"上网节",是欢送渔民出海并预祝丰收的节日。
海防部门也借机宣传海上规约和安全生产知识。
即墨市田横镇周戈庄祭海上网仪式最为隆重,装扮一新的上百艘渔船停泊海滩,五颜六色的网标迎风飘扬,鞭炮若雷,号子震天,各种民俗表演纷纷登场,大戏开台,连唱3天3夜,规模十分盛大。
崂山道教音乐
【崂山道教音乐】道教音乐是我国民间音乐的组成部分。
崂山是中华道教胜地,其道乐有独特之处。
崂山道乐经曲,多由上古民歌和民间号子演变而成,具有强烈的东夷文化气息。
后来,风行全国的"十方经韵"传入,融入了崂山道乐。
金代,全真道北七真来崂山传真布道,特别是丘处机三次来崂山,把崂山道乐和十方道乐进行了广泛交流,逐渐形成了风格独特和档次齐备的道乐体系。
嗣后,崂山道乐分为"内山派"和"外山派",特别是外山派道乐使用管弦伴奏,而且又直接参与各种民俗活动,促进了崂山地区民间吹奏乐的蓬勃发展。
许多民间老艺人多师承崂山道乐,许多道乐名曲在民间流传至今。
剪纸
【剪纸】青岛地区的民间剪纸有悠久的历史和浓郁的地方色彩。
逢年过节,家家都剪窗花、贴门笺,以示庆贺。
婚嫁喜事,也要用窗花、墙花、天棚花装饰新房。
人们常以剪窗花手艺来品评姑娘、媳妇的心手巧拙。
青岛地区内尤以黄岛区的民间剪纸最负盛名,已有300余年的历史,其剪纸在清代曾被作为贡品。
近几年来,青岛民间剪纸多次参加全国民间艺术展并获奖,剪纸艺人还到墨西哥、瑞典等国作现场表演。
饽饽磕子
【饽饽磕子】青岛地区农村的花样面塑久负盛名。
逢年过节及喜庆之日,家家都要做些好吃中看的花样面饽,以示喜庆,后来便用雕刻出的专用模子来制作这些面食。
这些饽饽磕子又称"面模",造型质朴,图案采用浮雕与线刻结合的方法刻成,装饰性很强。
用面模做成的鱼、桃、元宝、荷叶、莲蓬和十二生肖等象征吉祥的面食,造型美观。
即墨市留村镇葛村的面模驰名远近,这一技艺始于1802年,后经代代相传至今。
即墨镶边
【即墨镶边】明清时期,即墨县民间就广泛流传着"小扣锁"(又称捏绣)和刺绣等手工工艺,1918年手工艺人卢忠溪从外国洋行引进一幅意大利"手拿花边"底样,经他试做成功后,便广为传播。
许多民间艺人在加工制作过程中,不断吸收"小扣锁"、刺绣等工艺特点和针法,使之相互交融,逐渐形成了一种独特的工艺针法,称为"即墨手拿花边"。
嗣后,逐渐成为品种繁多、用途广泛、绚丽多姿的"即墨镶边"。
这种工艺品销往欧、美和东南亚40多个国家和地区,在国际上享有"抽纱瑰珍"之美誉。
泊里红席
【泊里红席】胶南市泊里红席有悠久的历史,据传始于春秋战国时期,后经代代相传,编席技术便在泊里一带流传下来,成为一种传统的家庭手工工艺。
这种席是用高粱秸劈成篾子,有红白两种颜色,交叉编织出各种不同花纹的图案,故称红席。
因其编织严密、纹理清晰、光滑柔软、美观轻便,故深受民间喜爱,远销全国各地,并作为本地土特工艺产品进京展览。
青岛草编
【青岛草编】草编是青岛地区的民间传统手工艺品,遍及所属各地农村,尤以平度市所产最为著名。
草编品种有花样辫、手编提篮、草帽、茶杯垫、坐垫、门帘、草地毯等十几种、数百个品种,所用之原料有麦秸草、金丝草、玉米皮、蒲草、茅草、棉杆皮等十几种植物秸杆和茎叶。
农村妇女多以此手工艺品为家庭副业。
青岛草编工艺精细,造型美观,色彩协调,文雅质朴,少数供应国内市场,大宗销往国外。
胶州秧歌
【胶州秧歌】又称"地秧歌",俗称"扭断腰"、"三道弯",是山东省三大秧歌之一。
胶州秧歌有230多年的历史,清代胶州包烟屯赵姓、马姓两家于1764年逃荒关东,沿途乞讨卖唱,逐渐形成一种边舞边唱的形式。
返回故乡后,经多年相传,不断改进,到1863年便基本成型,舞蹈、唱腔、伴奏均有一定程式。
演员10人分为鼓子、棒槌、翠花、扇女等5个行当,表演程式有十字梅、大摆队、正挖心、反挖心、两扇门等,伴奏乐器除唢呐外,还有大锣、堂鼓、铙钹、小镲、手锣等,唱腔曲牌有30余个。
1860年后,又在胶州秧歌的基础上,创立了秧歌小戏,有35个剧本。
1957年,胶州秧歌进京演出,博得好评。
嗣后,全国150个文艺团体先后来胶州学习胶州秧歌,北京民族舞蹈学院还将胶州秧歌列为必修课程。
1991年的"中国首届秧歌大赛"中,胶州秧歌获优秀奖。
柳腔
【柳腔】地方剧种。
产生于清代中期的即墨西部,由民间说唱"本肘鼓"演变而成。
乾隆年间,"肘鼓子"传入即墨后,与当地民间小调、秧歌相互融合,逐渐由说唱变为演唱,虽然形式简单、表演朴实,但因乡音浓郁、生动有趣而颇受欢迎。
约在百余年前,又因受莱阳县四弦小调的影响,开始用四弦胡琴伴奏,并配以唢呐帮腔。
初用四胡伴奏时,因无定式曲谱,琴师与演员不能完全协调,只能配合着往上溜,故称"溜腔"。
后因溜字不雅,改为"柳腔",即墨也因之称为"柳腔之乡"。
后来,柳腔戏逐渐流行于胶东一带,并于30年代传入青岛市区,深受妇女和老人喜爱。
茂腔
【茂腔】地方剧种。
源于"肘鼓子"。
清乾隆年间,肘鼓子传入青岛地区的胶州、胶南等地,民间艺人吸取肘鼓之长,糅进当地民间小调,形成了具有地方特色的"本肘鼓"。
清咸丰年间,"本肘鼓"又与苏北的"海冒调"结合,形成了新的唱腔,称为"冒肘鼓",亦称"茂肘鼓"。
嗣后,又吸取胶州秧歌、诸城秧歌的曲调,形成了原板、二板、反调、大悲调、快打慢唱等板腔体系。
胶州、胶南、诸诚、高密等地的民间艺人,自发地组成了许多"茂肘鼓"戏班。
1949年后,将"茂肘鼓"正式定名为"茂腔",其传统剧目有120余个。
龙灯
【龙灯】青岛崂山区素有"神仙之宅、灵异之府"的美名,龙灯舞也久负盛名。
崂山区北宅镇五龙村的龙灯舞始于清同治九年(1870),龙身9节,全长11米,龙身为深灰色,每年春节除在各村演出外,必到即墨县城表演,其串龙、大小五花、滚龙等表演程式,方圆百里都有名气。
中韩镇孙家下庄于光绪年间办起舞龙灯的同乐会,所舞之龙身长40米,晚间龙身内点燃蜡烛,光彩夺目,蔚为壮观。
九狮图
【九狮图】又称九狮舞,1924年即墨城北阁里村民借鉴双狮舞编排而成。
12名演员中,4人扮成2只母狮,7人各扮1只子狮,1人执绣球,在热烈的锣鼓声中,7只子狮环绕2只母狮欢腾跳跃,执绣球者穿插其中。
其表演有各种程式,通过一连串的舞蹈动作,表现狮子的气质、神态和性格。
九狮图的表演属硬架子灯舞,要求演员具备一定的武功基础。
渔家宴
【渔家宴】是汇合青岛地区农渔人家的饮食品种、饮食习惯和饮食风格的特色宴,有各色菜肴、食品共80余个品种。
该宴以鲜活小海鲜和崂山土特产为原料,经规范化处理,并经复杂的烹调工序加工,成为一桌充满乡土气息的宴席,表现出丰富的渔家饮食文化内涵。
即墨老酒
【即墨老酒】又名即墨黄酒,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。
它以黍米、麦曲和崂山矿泉水为原料,按照"黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得"的古代造酒六法酿制而成。
酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。
清代道光年间即畅销全国各地。
海云庵糖球会
【海云庵糖球会】海云庵位于青岛市四方区海云街,始建于明代。
旧时,农历正月十六是该庵庙会,香火颇盛,是市区内三大传统庙会之一。
因庙会上卖山楂糖球的特别多,久而久之,便习称为"海云庵糖球会"。
1986年,青岛市恢复了这一深受群众欢迎的民俗节日,会期定为3天。
庙会之日,茂腔、柳腔、皮影、杂耍、剪纸、年画、秧歌大赛、锣鼓大赛等民间艺术活动丰富多彩,造型各异的糖球琳琅满目,各种风味小吃和手工艺品应有尽有,每年前来赶会的中外游客有100万人之多。
自1990年起,海云庵糖球会被列为国家重点旅游项目。
清溪庵萝卜会
【清溪庵萝卜会】清溪庵又名"玉皇庙",俗称"下村庙"。
位于青岛市市北区道口路。
始建于元代,现已拆除。
旧时,每逢农历正月初九玉皇诞辰,此处有盛大庙会,为市区三大庙会之一。
又因民间有"正月初九吃萝卜不牙疼,又可治百病"的说法,故萝卜成了这个庙会的主要商品。
久而久之,就有"清溪庵萝卜会"之名。
又因该庵在台东镇,故又称"台东萝卜会"。
1991年,青岛市恢复"萝卜会"这一民俗节日,会期为3天。
会上商家云集,人流如潮,各类商品琳琅满目,萝卜雕刻大赛倍受欢迎,赶会的游客达100余万人次。
青岛樱花会
【青岛樱花会】青岛樱花引进的历史已近百年,多栽植于中山公园,总数达2万余株。
青岛樱花会已有80余年的历史,每年4~5月间在中山公园举行。
届时,公园樱花路两侧数千株樱花盛开,花团锦簇,灿若云霞,市民们扶老携幼,亲朋结伴,前来游春赏花。
青岛市近郊的许多县、市和省内各地区的群众,也都专程来青岛赴此盛会。
平度大泽山葡萄
【平度大泽山葡萄】平度市北部的大泽山区素有"葡萄之乡"的美誉,这里出产的葡萄是传统的地方名产。
旧时,每年农历七月二十二日是大泽山农民祈求"财神"保佑的传统节日。
1987年,平度市根据广大果农的意愿,将这一天改为"大泽山葡萄节",广大果农载歌载舞欢庆葡萄丰收。
1991年,平度市又决定将"大泽山葡萄节"改为"平度葡萄节",时间定在每年9月1~3日,成为集文化、旅游和经贸于一体的重要民间节庆活动。
青岛国际啤酒节
【青岛国际啤酒节】始于1991年,是以啤酒为媒介,融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。
自举办以来,历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加,来自全国各地的游客达100余万人。
1994年,坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成,占地35公顷,总建筑面积47万平方米,成为青岛国际啤酒节的永久性场所。
一年一度的啤酒节开幕时间约在7、8月份,会期14~16天。
自1997年第七届啤酒节起,改由国家6个部门与青岛市共同主办。
青岛古迹遗址
1、栈桥
栈桥位于青岛中心城区的南部海滨,是一条440米长的海上长廊,从陆地延伸入海中。栈桥建于清光绪年间,已有一百多年的历史,曾是青岛最早的军事专用人工码头,一直以来被视为青岛的象征。
2、八大关景区
八大关位于青岛市区南部,是指以长城八个关口命名的相交错的八条马路,因关内集中了俄、英、法、德、麦等20多个国家建筑风格的别墅,有“万国建筑博览会”之称。
3、崂山风景区
崂山风景区位于青岛东部,东、南两面濒临黄海,有“海上第一名山”的美名,最高峰为海拔1133米的巨峰,是中国海岸线第一高峰,有“泰山虽云高,不如东海崂”之称。崂山以其雄伟、壮观、奇特、秀丽成为了著名的道教名山,崂山的道教宫观、日出与云海,都极富盛名。
4、金沙滩
金沙滩位于黄岛开发区东南海岸,因其沙质为金黄色而得名。金沙滩的沙质堪称青岛最佳,比市区的几大海水浴场更为细腻。金沙滩拥有广阔海岸线,这里远离喧嚣,安谧舒适,游人可以赤脚在这里漫步或奔跑,尽情地享受的无比柔软的沙滩。
5、青岛海昌极地海洋世界
青岛海昌极地海洋世界位于青岛石老人度假区东南侧,是大型的极地海洋动物展示和表演馆,适合家长带小朋友一起来亲子游。馆内拥有白鲸、企鹅、北极熊等两百余只极地动物,另还有许多珍稀海洋生物在馆内展示。