本文目录
端午节杭州余杭人怎么吃
端午节杭州余杭人主要吃以下食物:
1、粽子
端午节吃粽子,这是中国的传统习俗。广大消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应注意以下几点:
一是购买时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
二是保存时按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量购买,避免粽子久放变质。生熟粽子分开贮存。
三是家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透。熟透的粽子再次加热时要加热至中心温度达75摄氏度及以上。
四是食用粽子前要清洗双手,并不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
2、五黄
这“五黄”分别是黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、雄黄酒和黄瓜。这是杭州余杭人当地的风俗,因为这时节,江南气温潮,蚊虫开始蠢蠢欲动,而黄瓜、咸蛋黄、黄鳝,、黄鱼等都有清热解毒功效。
中医理论认为,这五种食物最好一起吃,尤其在端午节的中午吃最佳。端午节是一年中阳气最盛的时候,而中午,又是一天中阳气最盛的时候,可利用端午节节气的力量,提升自己的精力。
3、绿豆糕
相传在中国古代,端午节前后都会吃绿豆糕等凉性食物,避免一些夏季疾病。杭州余杭人也有这个习俗。做绿豆糕不难,自己家里做的没有任何添加剂,原汁原味的豆香,大家都可以在家动手试试。
制作食材:去皮绿豆、黄油、色拉油、糖、炼乳
制作流程:
1、去皮绿豆250克浸泡半天,隔水蒸酥,搅拌成豆泥。
2、加黄油、色拉油、糖、炼乳各50克,炒干(油和糖可根据自己喜好调整)。
3、取35克左右按压成型,里面也可以包裹红豆沙,也还可以加点黑豆粉或蔓越莓增加口感。
端午节杭州旅游景点
1.千岛湖
景点介绍:千岛湖位于浙江省杭州西郊的淳安县境内,东距杭州129公里,西距黄山130公里.
2.杭州极地海洋世界
景点介绍:杭州极地海洋公园由浙江海洋水族馆投资有限公司投资10亿元人民币兴建,按四星级旅游景区标准规划设计.
3.大明山
景点介绍:大明山位于临安西部顺溪镇,许多古迹都伴随着美丽的民间传说。山中多奇峰怪石,有“和尚取经”、“金蟾望月”...
4.浙西大峡谷
景点介绍:浙西大峡谷位于浙皖接壤的清凉峰国家级自然保护区区域内,因地处浙江西北部而定名为“浙西”。峡谷内奇峰秀丽、山清水秀。。。
5、西溪国家湿地公园(西区)
景点介绍:杭州西溪国家湿地公园西区是西溪湿地的三期工程,位于余杭区五常街道境内,是西溪综合保护工程的“收官之作”...
6、杭州野生动物世界
景点介绍:杭州野生动物园于2002年4月28日正式开放,为国家AAAA级景区。
7、西湖
8、雷峰塔
9、灵隐寺
端午节杭州旅游线路
呵呵 3天刚好
住宿
首先端午酒店肯定很紧,提醒现在快点预订....酒店推荐:桔子水晶店、锦江之星湖滨店.....
景点
西湖及周边区域(包括:苏堤、白堤、三潭印月、孤山、西泠印社、岳王庙、素竹园、曲院风荷、花港观鱼、雷峰塔、长桥公园、柳浪闻莺、断桥残雪)、灵隐寺飞来峰、虎跑寺、六和塔、钱塘江、净慈寺、万松书院、吴山天风、西溪湿地、宋城、印象西湖、河坊街、南宋御街......
行程
第一天:西湖、(苏堤、白堤、孤山、岳庙、三潭印月、苏东坡故居、净慈寺、雷峰塔等等)晚上去清河坊.....
第二天:虎跑寺、六和塔、宋城(宋城下午去,宋城千古情下午表演,可以玩到晚上了)
第三天:灵隐寺、飞来峰、西溪湿地.....
交通
杭州公交
杭州公交大部分2元,打出租车不是特别方便,特别是景区,几乎打不到。。另外杭州很多人选择租用自行车,骑自行车游玩,是个不错的选择,但是千万遵守交通规则,慢行!租车需要办卡,押金300元,其中200元是押金,剩余100元用于租车以及92折乘坐公交车。办卡地址:龙翔路20号(公交站:胜利剧院)、少年宫(断桥旁边)、吴山公交站可以办理。一张身份证最多可以办理5张租车卡,每张卡只能租一辆车。全市租车点通借通还,1小时以内免费,超过一小时收费,建议隔一小时就换一辆车。
杭州美食
清河坊、楼外楼、知味观、外婆家.......传统名菜:东坡肉龙井虾仁叫化童鸡西湖醋鱼西湖莼菜汤;名小吃:葱包桧猫耳朵片儿川面虾爆鳝面知味小笼.......
杭州特产
西湖龙井(茶叶)、王星记扇子、丝绸、张小泉剪刀、西湖藕粉...(张小泉剪刀店延安路211号;买茶叶可以去梅家坞;绸伞,绸扇,王星记在河坊街203-205号;丝绸去杭州丝绸市场,在杭州高级中学旁;藕粉之类的就在联华超市....)
杭州特色购物街
中国丝绸城、延安路商业街、武林路时尚女街、解放路时代商业街、清河坊历史文化街...
提醒建议
到了杭州一定选择自由行,不需要跟团。杭州是出名的休闲城市,美丽景色也是数一数二,慢慢欣赏美景,愉悦心情,陶冶情操,提高旅行质量!
讲解
建议租用导游器“品游电子导游”,帮你讲解(比导游讲的详细,还可以重听),帮你查公交(GPS卫星定位的,告诉你怎么坐车去目的地)!还能帮你查询到哪里租自行车,找小吃......用得上的话你可以到他们网站详细了解...在百度搜产品名字就行了、、、
祝你玩的高兴,相信你没问题了,有的话可以追问拜拜