生态旅游规划设计
1、自然景观
气象气候地方气象气候会影响项目设置,导致季节性地域性的产生。
地形地貌多种类型的地质地形如:高峰、险峰、奇形山岩、火山(遗迹)、石林、洞穴、江河湖海泉瀑、岛屿等等提供观赏考察对象。不同坡度适合于不同的游乐活动。水体导出潜水,水底世界、潜水船、漂流、游泳、划船、滑水、水上器械游乐、沙滩运动……另外洞穴、泉水、植被也为人提供多种多样的活动空间场所。
2、人文景观
名胜古迹:包括古建筑园林、古城墙、城堡、街道、桥、名人故居、碑……对名胜古迹主要以保护为主,并对其周围环境加以整理,增加相应辅助项目或相关项目如博物馆、文化村等。
观光农业和生产:旅游区内的一些农业、生产可开发成观光型旅游项目,使生产和观光结合起来。农业方面如园艺、果木栽培与采摘、禽肉类水产类动物养殖等等;加工业方面如旅游纪念品、工艺品作坊,酒类、食品、木材等加工制作,采矿、小五金制作等。
社会风情:社会风情、民俗风情是人类社会历史发展过程中所创造的一种精神和物质现象,是人类文化的一个重要组成部分。不同的地域拥有自身独特的文化,这些文化和当地的自然景观融合,形成各自独有的风格和个性。社会民俗风情主要表现在下列方面:节庆盛会,民族年节;民族歌舞;民间竞技娱乐;服饰、织物、工艺品;饮食文化、地方民居、民族村寨;民间文学、神话传说、宗教礼仪…… 1、掌握市场规律进行需求分析确定生态开发思路
市场需求是经济学中的概念,市场需求的分析主要建立在调查统计的基础之上,研究不同消费群体和需求数量。消费者年龄、工作、文化程度、地域等方面的不同,决定了不同的消费行为。游憩方式的开发带有很明显的经济特征,项目运作过程中不可避免地受到经济规律的制约,因此认识经济规律应当作为项目设置的前提。
2、消费心理行为分析确定生态项目
规划设计和经济学研究关心的问题有所不同,在进行项目设置时,对于市场需求的研究更侧重于游客的年龄和心理行为,以达到项目实现其使用价值的目的。项目设立应以人的需要为核心,满足人们生理、安全、社交、尊重、自我实现的心理需求。
生态旅游规划设计案例
旅游规划案例分析
旅游策划作为策划的一种,就是依据旅游市场的需求现实需求和潜在需求和旅游地的资源优势,对该旅游地的旅游项目进行定向、定位的过程,也就是对旅游产品的研制、发展、优化的过程。下面是我为大家分享旅游规划案例分析,欢迎大家阅读浏览。
1济南市长清区乡村旅游总体规划
1独特优势
(1)六大独特优势:交通,文化,区位,路网,生态;
(2)五大发展基础:政府高度支持,产业品牌效益好,资源丰富,客源广,有龙头景区。
2核心问题
以传统农家乐为主,业态不丰富,产品创新不足。传统龙头景区带动力有限。
3破解之道
借助其绝佳的区位、巨大的客源市场,依托其良好的种植基础和规模化、品质化的种植园区。借助新型城镇化建设和土地流转政策,注入休闲、养生、艺术等创意元素,促使农业向二三产业延伸。
围绕“庄园经济”的开发理念,走出一条产业带动型的现代乡村庄园主题化、集群式发展的.乡村旅游发展路径。
4总体定位
以庄园经济为开发理念,以产业依托型的现代乡村庄园主题化、集群式发展为路径,旨在建立乡村庄园旅游发展模式的先导区与示范区、山东省旅游综合改革试点县。
5空间布局
一环、一心、五组团。
一个乡野游憩环、一个旅游集散服务中心、五大功能性组团-------
“禅茶一味”宗教养生休闲族源、“洞香果韵”品质乡村度假组团、“孝德礼归”历史文化感悟组团、“泉城绿野”都市农业展示组团、“中药花田”康体保健理疗组团。
6旅游产品体系
(1)乡村美食产品
茶主题美食(万德镇万商茶园基地)、中医药养生宴(扁鹊故里养生庄园)、美酒宴(711私家洞藏酒庄)、百花宴(油菜花田艺术庄园)、百果宴(樱海画廊庄园、杏花溪庄园、桃花福地养生庄园)、槐花宴(贾庄村)、爽口蔬菜宴(泉城农业公园、南城绿野庄园)、素斋养生宴(灵岩寺村)、农家美食(十道乡味)、泉水宴(泉家乐)。
(2)乡村住宿产品
民宿:民宿:泉水主题(泉家乐)、佛教主题(“禅茶一味”文化养生庄园、灵岩禅居)、中医药主题(扁鹊故里养生庄园、双泉庄村)、花卉主题(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、长城主题(齐长城客栈、长城人家)。
特色住宿:树屋、集装箱、帐篷营地
(3)乡村娱乐产品
水果采摘、寻找萤火虫、插花、玩偶DIY、樱桃果酱制作、游船、钓鱼、摘蔬菜等。
(4)乡村购物产品:
七大特色商品:
包括土特产品(十道乡味)、中草药系列产品(扁音城里养生庄园)、美容养生系列产品(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、樱桃主题系列产品(樱海画廊庄同)、美酒系列产品(711私家洞藏酒庄)、果蔬系列产品(泉城农业公园、南城绿野庄园)、宗教系列产品(“禅茶一味”文化养生庄园)。
(5)乡村文化产品
花卉文化体验(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、酒文化体验( 711私家洞藏酒庄)、生态文化体验(泉城农业公园、南城绿野庄园、樱海国廊庄园)宗教文化体验(“禅茶一味”文化养生庄园、桃花福地养生庄园)、民俗体验(十道乡味)。
7十大名角
(1)文化养生主题庄园
“禅茶一味”养生庄园:
依托万德镇万亩茶园基地,以“禅茶一味”为开发理念,打造集禅修体验、观茶、品茶、采茶、卖茶、茶叶科普、茶叶采摘、展示展览、特色餐饮与住宿于一体的“禅茶一味”养生庄园。
重点建设智慧茶园体验区、禅茶文化园、茶文化记忆馆、亲子手工坊、长清茶研发中心、茶海骑游、茶艺小品、举办禅茶开茶节、千人茶宴。
“扁鹊故里”养生庄园:
依托扁鹊名人文化和马山镇中医药文化产业园中草药种植产业,推出中草药科普、参观、研发、理疗产品,开发以中草药养生为主题的养生庄园。
重点建设花海药田、扁鹊医学馆、中药理疗中心、中药食补堂、养生人家、网坊湿地。
“桃花福地”:
借助马山万亩雪桃基地背靠道教名山马山、东临国道的地理优势,以万亩桃园为产业基础,将桃花与道教相结合,整合桃园与马山景区,打造以道文化为主题的桃花福地养生庄园。
重点建设太极广场、桃林小筑、桃花坞、妙韵主题餐厅、五行道文化养生社区。
(2)艺术创意主题庄园
“油菜花田”艺术庄园:
在双泉镇,通过导入不同花期的作物,延长其观赏期,同时增加参与性、体验性活动,丰富游客体验。
重点建设缤纷花苑、麦秆创意乐园、蝶舞花蜜园、花田木榨坊、油菜花主题手工作坊。
“樱海画廊”庄园:
整合纸坊村及周边樱桃采摘园,通过统一管理,规范化运营,避免恶性竞争,鼓励发展合作社,从散户经营向“合作社+农户”“企业+农户”过渡。 _通过土地流转等方式,,创意开发主题庄园。
重点建设樱桃联合国、樱桃盆景园、樱桃创意工作室、樱桃货站、基础设施提升、樱桃主题雕塑。
“杏花溪”庄园:
依托张夏万亩玉杏基地、葡萄湾水库,将杏文化与庄园建设相结合,从单一的杏观赏、采摘到杏文化体验。
重点建设林下讲坛、杏林堂、科普教育基地、“杏”好有你爱情小园、基础设施与景观营造、葡萄湾露营基地。
(3)都市生态主题庄园
泉城农业公园:
完善产品体系、公共服务体系,打造融农业高科技推广与观光、休闲于一体的现代农业公园。
重点建设游客服务中心、农业文化创意园、农产品展销中心及内部观光体系.
南城绿野庄园:
整合文昌街道产业资源,实现园区联动发展。重点建设金西李山药产业园、汇桥农业示范园、金箭山农业示范园、花舞西李观光园。
(4)度假体验主题庄园
私家洞藏酒庄:
以洞藏酒基地为依托,整合玉泉山山体资源,对洞藏基地进行功能提升和业态配置。展示洞藏酒文化,开展洞藏酒探秘之旅。与山地运动相结合,丰富活动内容,开发泉城首家私家洞藏酒庄。
重点建设洞藏酒文化走廊、魔幻洞穴餐厅、玉皇山山地运动公园、御道人家。
崮(gù)云水岸庄园:
整合区域内衔草寺、崮云湖、风凰回族民族村,以崮云湖景观带为轴线,以水上运动为建设重点,辅以历史文化和民族文化,同时对崮云湖水库两侧农家乐进行整治,建设崮云水岸庄园。
重点建设崮云湖水上运动基地、水上嬉戏园、滨湖骑游道、枕水人家、滨湖木屋群、民族风苑。
8十道乡味
(1)梨花映泉一积家峪村
以晓露泉为重要卖点,以泉家乐为主要产品,主推泉水茶、泉水鱼、泉水面等特色餐饮。同时依托白梨产业,将梨花元素充分应用到村庄景观营造。开发梨干花、梨子酒等延伸产品,延长产业链。
重点提升院露泉、发展泉家乐、进行乡村景观改造。
(2)石泉石美一五眼井村
五眼井村应以泉为品牌,以石榴产业为核心资源依托,打造集石榴生产、加工、旅游为一体的产业链。
重点建设“石泉宴”、门区景观改造、千亩石榴园提升、石榴文化旅游展览馆建设、济南石榴产业培训基地及油用牡丹产业科技应用与试验基地建设等。
(3)如意民居一拔山村
充分依托风凰岭生态旅游区和泰山景区,重点主推“武庄柿子”,以“柿柿如意”为寓意,打造如打造如意民居。
重点建设如意广场、村庄外立面改造、主题客栈打造、景观道路的提升、登山步道及星空帐蓬营地等。
(4)灵岩禅居一灵岩寺村
以灵岩寺强大的客源群体为支撑,依托良好的建筑风貌,以主题民宿为发展重点,,鼓励当地居民利用自家院落或将房屋租赁等形式,进行规范化和标准化管理,实现与灵岩寺景区的功能互补。
重点建设佛教主题民宿、素斋宴、茶楼和法物流通处等。
(5)泰山茶坞一北马套村
整合茶文化、生态农业等优质资源,推出融合旅游六要素的旅游精品村落。做活茶文化主题,打造茶艺、茶会所等新业态。
重点建设“茶”大地景观、茶文化主题农家院落、茶宴等。
(6)古韵石坊一方峪村
以方峪古村为依托,在保护的基础上对其进行功能提升和业态配置,集中展示特色古乡村文化和孝里镇孝文化。与影视结合,开展特色农家体验之旅。
重点建设五圣堂、主街道改造、鎌刀特色街、方峪影视基地、方峪古戏台等。
(7)山顶云居一于盘村
规划以精品民居为特色,打造以山顶云居为主题的品质乡村度假地。
重点建设村人口最观、主题院落打造、艺术家俱乐部、花香小径、登山步道、大柏树祈福点整治和付史展示牌等。
(8)樱海人家_纸坊村
依托“纸坊大樱桃”的品牌优势,深度开发樱桃生态园,樱桃主题餐饮品牌,以及住宿设施、娱乐体验活动、旅游商品等。
重点建设樱桃故事屋、樱桃魔法学院樱桃大联欢、樱桃创意生活、樱桃定制厨房等。
( 9)槐花谷里—贾庄村
以槐花为发展主题,突出其养生功效,结合其景观功能,打造槐花故,举办槐花节及槐花采摘等农事活动,推出槐花宴,形成产业链条。
重点建设槐花谷、槐花宴、清心湖、槐花节等。
(10)长城西源—广里村
依托齐长城西源的美誉,深挖历史文化,以村落为载体,与齐长城源头遗址博物馆共同传承齐长城文化。
重点建设长城人家、齐长城客栈、村落景观提升和村入口景观改造等。
2山东省滨州市沾化县乡村旅游
1优势
区位、交通、农业
2问题
冬枣为支柱产业,但就乡村旅游而言,对冬枣资源的过度依赖和其他资源开发不足,造成旅游产品结构单一,景点分布集中、季节性强。
3破解之道
(1)旅游资源整合
统领“冬枣、航天、滨水、盐田、民俗、生态农业”等资源的开发与建设,通过提供“多彩产品”支撑“多彩沾化”。通过核心资源与非核心资源的良性互动,实现沾化乡村旅游产品的形成、积累和输出,推动沾化乡村旅游可持续,快速,稳定的发展。
(2)产业链条整合
包括乡村旅游链条(食住行游购娱)间的整合和乡村旅游与农业、工业、文化产业、体育、林业、渔业的整合。
(3)旅游线路的整合
筛选高品质、极具吸引力的产品与周边产品结合,形成区域性精品线路。
(4)营销品牌整合。
构建全新的营销体系,更高层次、更广泛、更大力度、更多渠道进行宣传促销,吸引游客。
4总体定位
以提升沾化冬枣之乡的品牌为核心诉求、全面整合沾化县的航空航天、特色种植、历史遗产等产业资源。以乡村、体验、度假为理念,做足沾化乡村旅游品牌化、精致化发展文章。将沾化打造成国际知名的冬枣之乡,全国著名的特色产业乡村旅游目的地、山东省美丽乡村建设典范。
3河北省金山岭长城沿线美丽乡村建设总规
1研究判断
(1)核心问题:
人居方面:中心村和一般村地位不突出,经济辐射力差。村内常驻人口为留守老幼,劳动力外流,农村空心化,基础设施不足。
产业方面:经济发展滞后,主要以一产为主。
文化方面:文化本地丰富浓郁,流失现象严重,没得到很好的传承和发展。
环境方面:排水设施简陋,污水处理不完善。
(2)破解之道:
1.加强水电路讯房基础设施建设,改善农村公共服务。
2.推进村镇体系结构调整,实施不同的空间发展战略。
3.彰显乡村特点特色,建设丰富的富民乡村产业体系。
2发展
(1)发展思路
完成村容村貌整治、生态产业扶持、基础设施配套、文化传承保护、资源环境保育和新农民教育培训等重点工作内容。
(2)发展模式
1.社区再造模式
2.高效农业模式
3.文化传承模式
4.项目带动模式
5.生态保育模式
6.综合整治模式
3建设
1.畅通工程
2.清洁工程(农村垃圾处理工程、农村厕所改造)
3.生态工程(河道生态廊道建设、生态林保育、“美丽乡村”环境绿化)
4.富民工程(中草药产业、畜牧养殖产业、设施农业产业、林果产业、旅游产业)
5.文化工程(申报中国历史文化名村、建设美丽乡村示范轴、村庄外立面及景观改造、建设乡村记忆馆、建立村落文化保护电子档案、建设美丽庭院)
6.安居工程(给排水、电力电信、新能源、公共服务设施)
7.智慧工程(基础建设、智慧农业体系建设、智慧政务管理体系建设、智慧公共服务信息体系建设)
8.制度工程
9.人才工程
4山东省曹县乡村旅游
1优势
路网、文化、生态、编织
2问题
历史文化底蕴深厚,但是遗存较少,可视化不足。资源品质和风度较低、旅游开发滞后,旅游基础薄弱、服务设施薄弱、旅游产品缺失。
3破解之道
龙头引领战略。依托曹县的黄河故道悠久的文化,以及优势产业。以黄河故道休闲农业旅游度假区建设为重要抓手,融入休闲农业、创意农业、艺术农业等理念,建设百里黄河故道风情大道以及“梨花溪月”休闲庄园、“百木大观”植物博览园等六大主题庄园。从而树立旅游品牌,辐射周边。
成功的旅游项目开发,策划——规划——设计——建设——运营。脚踏实地,科学决策,管理到位,稳步推进,顺利地实现生地——熟地——旺地——宝地的转化,显出特色,渐入佳境,良性循环。
;旅游规划设计方案
旅游景区项目规划的设计重点(幻影星空品牌旅游规划提醒你:内容较长,请耐心观看)
幻影星空品牌根据多年的文旅设计经验得出,旅游景区规划设计需要秉着美观的原则去设计,同时要充分考虑游客的感受,具有一定的亲和性及关怀性,注重实用性、功能性,使设计的建筑、景观等和环境构成一幅美丽的图画,为游客提供美妙的旅游体验。具体来说,旅游景区规划设计需注重哪些方面呢?
第一、旅游吸引力方面一个旅游景区,如果没有吸引力,就谈不上发展,桂林的漓江峰丛地貌、九寨沟的奇幻水景等独特的大自然景观,就是这些景区的吸引力。没有吸引力,不打造吸引核,就不能形成旅游的基础,所以做旅游首先要形成吸引力和吸引核。吸引力打造的关键在于其精准的定位,这要求对资源、文化和市场等要有深度的认知,能主导整个游憩过程。
1)游线的组织设计
旅游产品的游线是组织游览的过程,同时也是让整个游览能达到预期效果的过程,因此游线的组织设计非常重要。在游线设计中有一个关键的技巧――旅游心电图。比如登山,整个游览过程短则一个小时,长则一天,原则上说一般游览过程每15分钟应该让游客有兴奋点,30分钟要有较大的兴奋点,1小时一定要有休息区并配有相应的消费品,由此形成整个游览过程丰富有趣。旅游就像剧本,旅游规划设计实际上是编辑剧本,整个剧本要设计的跌荡起伏才具有吸引力。
2)旅游景点设计
旅游景点设计的关键是让游客更有效的观赏游览并参与体验,比如在溪谷旁边修一条栈道,穿越溪谷看到的溪流和远观溪流的感受完全不一样,设计中要将人和溪水的关系做好,既要形成人与自然的互动呼应,让游客能参与体验,又不破坏自然环境,还要凸显自然价值,在最好的位置感受溪水的生命力,让这种自然美景带来身心愉悦。
3)游乐设计
无论是自然观光的景点,还是文化遗存类景点,或者是全新创造的景点,游乐性都至关重要,旅游者越来越注重参与和互动,纯观光的景区很难吸引游客停留!游乐设施设备目前已经发展的非常好,从机动、光电到现在的数码游乐不断的升级。无论鬼屋探险,还是天空漫游,或者其他方式,都可以把各种各样想象的方式做成深度参与的游乐体验,通过创造出在现实中没有的情景和体验过程,给人身心的兴奋感受,创造出巨大的震撼性!
4)休憩节点设计
要在最美丽的地方停留,通过休闲小广场、休闲商街、观光台等方式停下来休息,并在休闲区设有经营商铺,这种设计就构成了休憩节点设计。
5)娱乐设计
娱乐和游乐差异较小,但游乐更多体现在互动性的动态结构,娱乐更多体现在文化层面和演艺的方式结构。例如互动性演出、实景演出、篝火晚会式的互动参与、角色扮演的体验性活动等。不少朋友在游览阳朔的时候,一定看过《印象刘三姐》山水实景演出,这种通过高水准的创意创造形成经典,让游客念念不忘的创新,可以形成口碑传播,吸引更多的游客。
旅游景区项目如何设计
第一、旅游景观设计方面旅游项目中的景观,应该具备唯一性和独特性,景观本身应该成为吸引游客的因素,提升旅游区的整体吸引力,而不能仅仅满足功能和一般景观的要求,旅游景观设计要达到与众不同又独特引人的效果。
景观设计不仅包括自然景观设计,还包括文化景观设计,以打造旅游吸引力为需求,通过非常丰富的元素构造景观特色,有效的运用景观符号体现其价值,充分显示其独特性!文化景观设计由文化观光向文化体验设计发展,文化体验景观设计通过运用多种手段及媒介营造一种氛围与情景,让人沉浸其中,享受一系列难忘的经历,它具有互动性、参与性和消费性等特点。主要通过情景化、动感艺术化、互动艺术化及游乐化等方法打造。
第二、建筑设计方面对于旅游特色酒店、游客中心、餐馆和表演剧院等建筑,其设计是建筑设计中的一个专业细分项,必须结合景区吸引力功能、文化表现与标志性、接待功能、集散功能、休闲功能等特殊要求进行设计。在建筑设计中,通过对文化资源的挖掘,将其转化为建筑设计语言,使建筑本身具有鲜活生命力,使独特的外观建筑成为风景,让标志性建筑成为景区极具吸引力的景观。
第三、游乐设施设备设计游乐设施设备设计是一门综合性的技术,包括设备开发设计和设备运用设计。大多数旅游项目,很多设施设备通过包装设计,把现成的技术转化为适用的产品功能,通过旅游方式形成游憩、游线等设计,最后整合成为景区设计的一整套模式。
第四、商业模式设计方面做景区不能只是做景观,一个景区项目最主要的是落实到商业模式设计,没有商业模式这个景区很难进行投资回报。
1)收入模式设计
旅游项目的收入方式,是旅游投资中最重要的环节。研究收入模式,为我们进行旅游产品设计和旅游投资,提供了重要的技术工具。旅游收入,可以从旅游收入总和、旅游收入链及旅游收入点的设置三个方面进行分析。对于旅游项目而言,收入链越长、收入点越多,则收入总和越大。一次出游全部消费的总和,与出游距离、出游时间、旅游景区性质和旅游者类型四大要素相关,游憩方式对旅游收入有决定性影响。对于旅游项目而言,重要的是旅游收入总和及收入结构,收入总额的最大化,收入结构的最优化,是旅游项目成功运营的基础。
2)消费模式设计
景区购物点的设计主要通过业态进行设计,包括娱乐项目消费、休闲性购物和游乐项目消费等等,通过收入模式设计形成收入结构,通过收入结构才能算出盈利结构,所以收入模式设计是旅游游憩设计产品设计中非常重要的板块。
3)收益项目设计
如景区交通的收益项目,既是交通工具又是游览工具,所有的交通工具都涉及到收费模式。
第五、营销模式设计方面在收入模式设计同时,要进行营销模式设计,包含广告策划、营销渠道策划、口号策划和促销模式策划等,可以通过电视广告、互联网、主流媒体和自媒体等模式进行营销设计,营销设计与景区管理设计可以称之为“软系统设计”。景区的营销必须在有吸引力的核心产品基础上,建立系统、灵活的价格体系,制定宣传推广和终端拉动结合的促销策略,并做好品牌管理,即管理好消费者的认知,同时做好营销与服务多组合的渠道模式。
第六、运营管理设计方面景区的运营管理“设计”,即包含从项目的运筹战略、管理策略到管理实施等运营管理方方面面的筹划,其重点包含项目的投资分析、盈利模式和发展战略,发展的战略导向即各模块管理战略的确认,包括运营执行线路图,即各个运营管理模块体系的搭建,以及运营管理各执行实施方案的制定。
总之,旅游景区规划设计是非常重要的,从吸引力打造,到景观、游憩、建筑设计,再到建造、运营管理等,这一系列过程共同构成了一个完整的旅游景区规划设计架构。了解更多旅游景区规划可关注我们幻影星空文旅规划!
乡村旅游规划方案设计
美丽乡村旅游规划设计
乡村旅游属全部旅游产品体系中内涵清晰、外延广泛的一类专项旅游产品,需要同时满足“发生在乡村地区和以乡村作为主要吸引物”两大特征,这两大特征也是乡村旅游基础价值和面向游客的核心吸引力所在。那么热,下面是我为大家整理的美丽乡村旅游规划设计,欢迎大家参考借鉴。
前提:发展乡村旅游要有两把刷子
随着城市人口越来越多,乡村便成了“老弱幼”的“代言词”,虽说近几年来美丽乡村的发展越来越好。但不能否认的事,还有大量的乡村仍旧处在贫困的状态。
而近两年来,由于乡村旅游的“热门”,不少乡村也想着通过乡村旅游来改变乡村的现状。但是乡村旅游不是说做就能做得,要做乡村旅游需要两把刷子,分别是:相对美丽的乡村环境,或者足够超越别的村的设施条件,也就是通过足够的投资来改变先天不足。
定位:乡村旅游将是中高品质休闲产品
从规划设计视角谈乡村旅游系统开发,单个农户自发经营这种,就不在讨论之列了。
无论是政府或者开发商,在当今条件背景下投入开发乡村旅游,首先不能再认为这是一件简单粗放的事,依托区位优势那种人均20、30元包玩一天的乡村旅游产品已因为竞争激烈而陷入困局,老的产品无力提质,新的产品不易进入,外部整合成本太高,都是导致相对停滞的主要因素。
从台湾或国外经验来看,乡村旅游也非低端产品,只不过因我国农村地区普遍相对落后等原因,乡村旅游成为低端便宜的同义词,实质上,这种局面在国内不少地区随着市场的升级而逐步改变,特别是某些占据优势资源的乡村区域,俨然已经成为高大上的目的地。
当然,这么说并不是未来低端产品会消亡,只要市场有需求,低端产品仍然会长期存在,不过其生存空间会受到挤压,存留于相对边缘的区域。
乡村旅游属全部旅游产品体系中内涵清晰、外延广泛的一类专项旅游产品,需要同时满足“发生在乡村地区和以乡村作为主要吸引物”两大特征,这两大特征也是乡村旅游基础价值和面向游客的核心吸引力所在。
由上述概念很容易得知,如果乡村旅游的吸引仅仅因为价格便宜而品质不高,必然是难以持久的,乡村旅游的本质吸引力在于为游客提供乡村主题鲜明、内涵丰富的旅行体验,特别是个性化的精神体验是主要产品消费诉求。需要特别说明的是,这种乡村主题鲜明的产品,并不代表说乡村旅游的产品品质可以不高、条件可以简单,而是要通过产品传递出乡村文化中质朴、真诚以及充满乡愁的内在意境;服务方面,不一定如标准化产品一般有据可循,但这种乡亲般的'人文情感交流、乡愁所蕴含深刻无限延展的心灵慰藉、绿色质朴的纯粹感受,都是一切标准化所不能媲美的乡村旅游核心价值。
由此看来,可以持久经营的乡村旅游产品,至少要满足“环境好、有内涵”两个要素,这样形态的产品,难道还会品质不高吗?
趋势:产品细分和跨界乡村旅游是主要方向
而随着经济增速的放缓、带薪休假的落实,以及门票型收益景区的增长乏力,过了“到此一游”阶段的城市群体,日常周末大小长假出游将成为他们生活中的一部分的时候,主要城市周边的乡村旅游会成为最常见和普及的产品形态。
简单而言,当乡村概念被激烈市场竞争所瓜分殆尽之时,产品细分将会出现。初期的乡村旅游,无论是经营者还是消费者,最先想要的都是如何不同深度挖掘“三农”资源,当挖掘到一定程度,就会显得刻意且脱离群众,此时,细分类产品和跨界搭配便会出现。
产品细分是乡村旅游基于自身环境资源特点所直接或间接衍生出的产品内容,这里的细分,不是只在广义的乡村旅游产品分类,而是狭义的,以某个细分方向的深耕。例如,基于有机种植和风格特色而延伸出的主题农场,如意大利农场、某某酒庄;或者基于某类特定人群而营造的专项功能聚集,如亲子、婚庆之类;再或者在占据优势资源的条件下,根据市场消费来细分产品层次。
跨界,更是以乡村环境为依托,与业主自身优势背景资源进行整合,实现1+1>2的升级。应该说,乡村是一件非常百搭的外套,无非看你是披着外套还是真要靠这件外衣保暖,决定乡村旅游所占据的分量比重。
无论是细分或者跨界,都将不再是狭义乡村旅游的范畴,而越来越走向综合型开发。当然,作为一个位于乡土环境之中良性的理性旅游综合开发,都将于原住民脱离不了干系,处理的得当,不仅光鲜亮丽,而且还非常保暖。
途径:乡村风貌景观的“三步走“升级
制约我国大多数地区乡村旅游发展的因素,除了乡居设施质量外,最主要的便是乡村(特别是镇区)的风貌景观环境普遍很糟,有钱的乡镇像城市,乡下也多是村村通的水泥路和新农村整齐的瓷砖房,能种植的地方全都开垦了,种点有观赏性的作物还好,否则真是不太有美感优势区域政府联合投资商建设若干综合型基地;线路之上合适位置政府投入改造若干公共节点;景区周边政府扶持有积极性农户改造一批农家乐(或乡村旅游点)。
其中,基地,不仅是延伸至乡村区域的服务配套的神经末梢,更是依托略有实力投资商建设一批拿得出手的乡居,根据每个基地和投资商的特点,基地风格各异,但在一个县域范围内布局了:自驾车房车露营基地、融合现代艺术与涂鸦绘画的集装箱房基地、依托有机茶园的山地度假基地…基地本身具有一定功能,并通过基地辐射周边乡村区域的活动性产品,例如登山、采摘、自行车…
节点,作为明显带有公共配套性质的内容,应由政府主导投入建设,节点整合有观景台、停车场、厕所、小型服务站、交通指示牌等,在无法全面改善乡镇风貌的前提下,先从局部入手,带入部分旅游服务功能与意识,纳入城乡统筹和新农村建设,有钱的地方多做几处,没钱的地方少做几处,让游客有机会停下来。
农家乐,完全让农民自主去做肯定不行,农民很难知道城里游客的要什么。至少农家乐的改造设计要政府把关,甚至最好政府聘请合适的设计公司做出方案来扶持农户,服务也必须要培训,这些都是最基本的,还是那句话,开始不用数量多,但必须要效果好,才能起到引领带动作用。
农户:需要做好两件事
中国是典型的城乡二元结构,两极分化极其严重。客观的说,我们的农民不同于国外,长期处于社会底层,虽然很多农民在经济上已经相对优越,但从事服务行业,从理念到意识再到水平,基本上与要求差距仍非常大,也可能是寡闻,至少在我们的认知里,很少看到完全由农民群体自主开发成功的经典范例。
曲线,是指在整个行业格局中,由政府和农户奠定一定的基础,规模化系统化的产业升级与发展,必须要导入至少是当地农业产业经营的优势企业,或者外部投资商进入,不管是企业主导或者“企业+农户”之类的方法,才能有机会走上良性进步的产业发展之上,如此,反过来作用于农户,效果会更好。
除了经营农家乐之外,更多的农户在乡村旅游的大格局中,做好两件事最重要,分别是:提供“乡愁服务”和实现绿色有机农业产品供应。
服务,是体现地方人文与乡愁的重要内容,也是乡村旅游的重要特点,鼓励甚至奖励农村富余劳动力参与到旅游发展之中,提供一线乃至二线的服务,意识好的,提供乡村向导、餐饮接待、手工艺展示之类,意识一般的,客房卫生、安全防护也总是可以的。
绿色有机农业,立志于大力发展乡村旅游的地方,我们建议未来的趋势一定是走上绿色生态农业之路,化肥农药留给那些农业大县去用吧,小而美的乡村,绿色有机农业搭配乡村旅游,肯定效益更好。这些方面,通过政府引导农户走上绿色农业产业之路。近的,为乡村旅游营造好的环境,有机农产品直接卖给游客;远的,政府为地方绿色农业品牌进行背书,优质农产品如今可以很容易通过电商平台销往全国各地,里外农户也都合适。唯独转型的阵痛期,需要政府与主力投资商,用好的机制体制来化解。
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