admin云南自驾游攻略
来云南旅游的方式有很多种，但是有一种你肯定不能抗拒他的魅力，那就是自驾游，自驾游可以随时停下来，线路规划也更为随意自由，云南当地生活的小细节也会有更为贴切的体会呦。
1、畅游大理：下关—喜州—沙溪—双廊
建议出行时间：全年
自驾游玩天数：2天2晚
总里程：250公里
与其说大理是理想旅行地，不如说它更适合度假——不用赶行程，不用走马观花，只需要放慢时间，随心所欲享受慵懒。
下关
大理一年四委风景如画，在诸多风景之中，以风、花、雪、月四景最为著名。下关风
这、是苍洱之间主要的风源，风期之长、风力之强为世所罕见。下关风下带灰沙，而令人神清气爽，对调节气候起着重要作用。
喜洲
喜洲距大理下关34公里，东临洱海，西枕苍山，喜洲以保存完整的白族民居闻名于世，喜爱拍摄古建筑和民族题材的朋友，一定不要错过此地。
沙溪
沙溪是一个历史悠久的小镇，也是千年茶马古道上仅存的古集市。这里没有嘈杂的人群扎堆，更没有大理丽江那样繁花似锦的古城辉煌，这里只是一个小小的四方街，却是那么的古朴、遥远。
双廊
大理双廊风光以背负青山，面迎洱海、紧连鸡足、远眺苍山而独秀。双廊镇的街道顺着洱海海岸线弯弯曲曲地延伸，在清凉海风中绕出美丽的弧线。
2、穿越红河谷：昆明市—元江县—红河县—元阳县—金平县—河口—蒙自—建水
建议出行时间：全年
自驾游玩天数：5天4晚
总里程：1000公里
去红河州，看壮美世界的梯田，惊艳时光的古城，穿越历史的铁路，拥抱一个清凉的夏日......
哈尼梯田
红河元阳哈尼梯田是以哈尼族为主的各族人民1300多年来世代耕作所创造的农耕文明奇观。这里的梯田规模宏大，仅元阳县境内就有19万亩。2013年红河哈尼梯田被列入世界遗产名录。
碧色寨
碧色寨所处的是滇越铁路的中心地段，距今已经有一百多年，一部《芳华》带火了这个火车站，蜿蜒的铁路，斑驳的墙壁，似乎都在静静诉说着历史。
建水古城
建水自古就有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之誉。长期以来，由于历史尘埃的厚积，交通条件的限制和地理位置的僻远，在这座边城中，她深藏的历史文化、人文景观，民族风情以及众多的、至今尚保留完好的古建筑、古文物、古遗风等。
3、徜徉阿怒日美：泸水—六库—福贡—贡山—丙中洛—兰坪
建议出行时间：冬季(春节前后)
自驾游玩天数：8天8晚
总里程：1100公里
奇特的“三江”并流，雄伟的高山雪峰，险要的峡谷险滩，秀丽的林海雪原，幽静的冰蚀湖泊，少见的板块碰撞，广阔的雪山花甸，丰富的珍稀动植物，壮丽的白水台，独特的民族风情。
碧罗雪山
碧罗雪山是喜玛拉雅山的余脉，山中气候变化异常，飞瀑密布，高山湖泊云集，被人们称作万瀑千湖之山，它也将怒江大峡谷和澜沧江大峡谷隔开。
丙中洛
丙中洛被称为人神共居的天堂，那里雪山高耸，云雾缭绕，森林茂密，郁郁葱葱，梯田密布，层层叠叠。丙中洛是一个怒族、藏族、傈僳族、独龙族等民族聚居的地方，还是一个藏传都交、天主教、基督教三教并存的地方。
怒江大峡谷
怒江大峡谷是世界上最长、最神秘、最美丽险奇和最原始古朴的东方大峡谷。怒江大峡谷位于滇西横断山纵谷区三江并流地带，徜徉于怒江峡谷，头顶蓝天白云，脚踩古道峡谷，山帽白雪皑皑，谷中竹翠花香。
4、邂逅天下和顺：腾冲—和顺—芒市—瑞丽
建议出行时间：全年
自驾游玩天数：4天3晚
总里程：约200公里
和顺古镇
和顺古镇已有六百多年的历史，这里绝不是高原山地，而是“小桥流水人家”的江南一偶。古镇前的湿地，遍植荷花，夏天去古镇的时候，满池的荷花夹着绿叶，一眼望不到头。
北海湿地
北海湿地是云南省唯一的国家湿地保护区.属高原火山堰塞湖生态系统，大片漂浮于水面的陆地;犹如在五彩缤纷的巨型花毯，展现出自然的绚丽与神奇。
芒市
芒市是德宏州的州府所在地，这里佛寺林立，景中有景，俨然是一幅南国画卷。原汁原味的傣家风情，以及博大精深的佛教文化是芒市吸引游客的最大亮点。
瑞丽
瑞丽是中国西南最大的内陆口岸，这里风光旖旎，景色迷人，被誉为“天然森林公园”和“动植物王国”，以独特的掸傣民族文化，浓郁的缅邦异国风情，美丽的田园风光吸引了国内外的广大旅客。
小编的好朋友就是过年的时候，自己全家人一起开车从云南一路玩上来的，很不错的，一路美照发发，简直不要太开心。
云南30种小吃
云南的20种特色小吃
我觉得地方特色小吃，是能够促进人们去了解一个地方特色的桥梁。各地有不一样的特色小吃，香港有咖喱鱼蛋，西安有肉夹馍，杭州有各式各样的糕点。云南有什么呢？云南最不缺的就是美食，小吃更是在美食界占据了一席之位，小吃凭借类别之多，口味之广征服了众多吃货的小心心。今天就给大家盘点盘点云南哪些不为人知的小吃！
云南的20种特色小吃 1
一、折耳根豆腐
一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱，烤箱里是有炭火，豆腐在上面烧熟以后，再将拌好的蔗根放进豆腐里，豆腐非常嫩，滋味妙不可言。文化巷雪儿泡菜对面有个小摊卖了很多年，味道不错！
二、青蛙爬石板
绿绿的蚕豆瓣镶嵌在糯白的糯米面糕上，就像青蛙趴在了石板上，用油煎好后外酥里嫩，沾糖或盐食用，不沾也很好吃！
三、侠辣
怒族人不仅爱饮酒，而且也善于用酒做出各种美味的食物，"侠辣"和"巩辣"就是贡山境内的怒族的珍馐。"辣"是"阿辣"的简称，意为烧酒。"侠"的意思是肉，因此"侠辣"就是"肉炒的酒"。
四、过江饵丝
过江饵丝和是云南的地方小吃，源自大理州的巍山县，过江饵丝是将烹煮好的饵丝和扒肉等啄裣分叼盛入辆个汤碗中，吃的时分扒肉的汤碗里食用。其香气四溢、不油不腻，味滇矮佳，口感尢甚。
五、帕哈煎鸡蛋
帕哈其实就是臭菜，傣族地区叫法。煎鸡蛋味道非常独特，也很香！
六、过手米线
过手米线是阿昌族最中意的食品。阿昌族过手米线是用上好的米制成洁白的丝状，再把鲜肉烧烤成半熟后切剁成细块，佐以粉肠、盐、辣子、花生、芝麻、豆粉、酸水等料，搅成糊状即可。
吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名"过手米线"。倘若有野味制成的拌料，那味道则更是鲜美了。不少客商、"老外"到此，品尝一番后都咂嘴咂舌地赞叹：绝代佳肴！
七、坛子鸡
坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。
其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制，有活血舒筋，清肺、健胃之功，尤为适合老人和小孩。
八、喜洲粑粑
喜洲粑粑是著名历史名城喜洲的一种特色小吃。主要原料为面粉。口味有甜、咸两种。制时皆用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火。
在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙，在烤制过程中繁复刷几次油脂，烤香直至烤酥。喜洲粑粑外皮香酥而内在绵软，倍受人们喜爱，且层次分明，宛若苍山十九峰十八溪，实为美色可餐。
九、泼水粑粑
每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊浆粉，加入适量红糖，将吊浆粉与红糖糅合成粉团状，后用采来的芭蕉叶，叶上抹上猪油，将粉团包好压成长条形即可上蒸笼。
十、石板粑粑
石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板，把它当锅，放在火塘三脚架上烙粑粑吃，不用放油，粑粑也不会粘在石锅上，烙出来的`粑粑特别泡，味道也特别香。
云南的20种特色小吃 2
一、状元粑粑
在石林县城里,有一家不起眼的小店,与其说是店，不如叫小摊.经营小摊的是一对年迈的老夫妇,做的是荞麦面的烤饼,本地人称之为“状元饼”！在石林本地人气很高，味道也很不错，有甜咸两种口味。已经做了37年了！
二、乳扇
云南十八怪”有一怪为“牛奶做成扇子卖”，这说的便是乳扇。乳扇其实是一种奶酪，由牛奶制成，半透明状，光滑油润，片状成卷，吃法很多种，生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可!
三、米灌肠
米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
四、酥油茶
香格里拉~酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得异味难当，而咬咬牙喝过几次之后，便会真切地品味其流香满口，余味修长的妙处。
五、奶渣
香格里拉奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成。奶渣白色、味酸，具有极强的消化作用，用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。
六、琵琶肉
香格里拉一种用传统腌制方法制作而成的肉品。琵琶肉的制作历史悠久，保存时间长，若不切开，三、四年不变味。琵琶肉肉色透明，色鲜味香，风味独特，是迪庆藏族、彝族等待客及家用的上等佳肴。
七、松花糕
腾冲松花糕最出名的是和顺古镇蔺大妈所有做出来的松花糕，使用的松花和豆沙，都是新鲜的，不含防腐剂和色素。
八、锅巴油粉
油粉也称锅巴油粉、豌豆粉，是大理地区非常有名的特色小吃，因里嫩外鲜发亮如油而得名，具体产生年代不详。
油粉的制作工序比较繁杂，主要有如下流程，精选豌豆、磨面、筛粉、煮、澄、炖、烙锅巴等。因其色鲜、质嫩、味美、价廉等特点广受当地消费者喜爱，也越来越受到游客行人的欢迎。
九、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。
十、橄榄树皮剁生
这道菜是拉祜族人家过年杀猪时家家都必做的一道菜，可以说这是拉祜族饮食文化中最具有代表性的一道菜。从山上砍来滇橄榄树，除去枝叶后，用破碗片刮去银白色的外层后再刮取里面肥厚的树皮。
橄榄树皮用米汤去除苦涩味后用刀剁细，然后再放入烤至八分熟的里脊肉、香料等再剁一次。最后放入熟烤切成薄片的猪肝和猪皮，再放入火灰煨香煨糊的糊辣椒粉、盐等调料拌匀即可食用。
云南旅游线路
云南旅游线路可以这样安排：
1、昆明—大理—丽江（最少3天时间）。昆明出发，第二天早上出发环洱海，下午6点多坐车到丽江，晚上9点左右到丽江逛古城、酒吧，第三天去玉龙雪山游玩。
2、昆明—大理—丽江—泸沽湖（一般6-7天时间）。昆明出发，大理两天，丽江两天，泸沽湖两天或三天。
3、大理—丽江—香格里拉（一般5-7天时间）。大理出发，大理两天，丽江两天，香格里拉两天或三天。
4、丽江—大理—西双版纳（7天时间）。全国各地直飞丽江，然后到大理，再到西双版纳（大理到版纳车程需要10个小时）。
云南的旅游景点
1、抚仙湖公园
“蓝”几乎成为它的代名词，天是蓝的、水也是蓝的。这里就是抚仙湖，抚仙湖被誉为高原明珠，是我国淡水湖泊，珠江源头第一大湖。
2、香格里拉
中国最美，景观分布最集中，文化元素最多样，地貌结构最丰富，生态系统最多姿多彩的地方，只有清澈的灵魂方可感受得到那清澈的灵魂，并为之奔赴，迎领。----这就是香格里拉
3、丽江古城
错综复杂的城市关系、总有人想逃往远方，找一个安静的地方，享受清晨第一缕阳光，那么就来丽江，丽江古城也是不错的选择，古城中房屋更是融汉、白、彝、藏各民族精华，迭落式屋顶、小青瓦、木构架错落有致，分布其中。
云南富宁特色美食小吃
云南富宁是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些当地的特色美食：
1.富宁臭豆腐：富宁臭豆腐是当地非常有名的特色小吃，它的制作工艺独特，味道浓郁，口感细腻。
2.富宁酸汤鱼：富宁酸汤鱼是当地非常有名的特色菜肴，它用当地特产的酸汤作为汤底，加入新鲜的鱼片和各种蔬菜，味道酸辣可口，深受当地人和游客的喜爱。
3.富宁糯米饭：富宁糯米饭是当地非常有名的传统美食，它用当地特产的糯米制作而成，口感细腻，味道香甜。
4.富宁牛肉粑粑：富宁牛肉粑粑是当地非常有名的特色小吃，它用牛肉和糯米制作而成，口感细腻，味道鲜美。
5.富宁凉粉：富宁凉粉是当地非常有名的特色小吃，它用当地特产的豌豆粉制作而成，口感细腻，味道鲜美。
总结起来，富宁有着丰富多样的美食文化，当地的特色小吃和菜肴都深受当地人和游客的喜爱。
