丹东
大黄蚬子:个大肉肥,煮出来的汤鲜美无比。
梭子蟹:肉多黄满,清蒸味道绝美。
青岛
海蛎子(生蚝):个头大,肉质饱满,蒜蓉烤或清蒸都非常美味。
鲅鱼饺子:用鲜鲅鱼做馅,味道鲜美。
辣炒蛤蜊:蛤蜊虽小,但味道鲜美,辣味过瘾。
烟台
海参:品质上乘,营养丰富,口感Q弹。
爬虾(皮皮虾):清蒸或椒盐都很好吃。
海肠:炒着吃或做海肠捞饭,味道香醇。
秦皇岛
螃蟹:尤其是梭子蟹,个大肉肥,蟹黄蟹膏丰富。
八爪鱼:白灼后蘸调料,口感脆爽。
贝类:如扇贝、花蛤等,物美价廉。
大连
海参:以清蒸为主,肉质鲜美,营养丰富。
鲍鱼:肉质鲜嫩,清蒸后蘸酱油味道顶级。
扇贝:品种多样,口感鲜美。
宁波
黄鱼面:鱼肉鲜嫩,面条劲道。
红膏呆蟹:蟹黄饱满,味道鲜美。
厦门
沙茶面:配上各种海鲜,味道绝佳。
土笋冻:用海蛎、虾仁等海鲜做成,口感独特。
北海
海鲜:个头大,肉质鲜美,种类繁多。
舟山
海鲜:品种繁多,品质优秀,以清蒸小黄鱼和梭子蟹最为著名。
湛江
对虾:全国闻名,碳烤生蚝和蒜蓉对虾是经典吃法。
花蟹:清蒸后蘸甜醋,原汁原味。
沙虫:蒜蓉蒸沙虫,肉厚油润,鲜嫩可口。
三亚
椰子鸡配海鲜:热带风情的海鲜吃法,味道鲜美。
威海
海鲜:以胶东半岛的海鲜为主,种类丰富,品质优良。
这些城市都有其独特的海鲜美食,建议您根据地理位置和口味偏好选择合适的目的地品尝海鲜。