生蚝的美味之处不仅在于其独特的口感和营养价值,还在于各地不同的烹饪和食用方式。以下是一些推荐的品尝地点和方式:
中国著名生蚝产地及特点
乳山生蚝 产地:
山东乳山
特点:个头大,肉质鲜嫩多汁,口感甘甜,入选全球十大顶级生蚝。
大连生蚝 产地:
辽宁大连
特点:肉质紧实,口感弹牙,带有浓郁的海水味。
威海生蚝 产地:
山东威海
特点:肉质细腻,口感清甜,适合生吃或烤着吃。
青岛生蚝 
产地:

山东青岛
特点:肉质饱满,营养丰富,口感鲜美,适合生吃。
湛江生蚝 产地:
广东湛江
特点:个大肉厚,适合烤制和蒸制,夏季尤为出名。