奶茶三兄弟是一种 由珍珠、仙草和布丁搭配而成的奶茶饮品。这三种配料组合在一起,因其口感丰富、香滑鲜嫩,被形象地称为“奶茶三兄弟”。具体制作方式如下:
材料 :仙草粉100克、珍珠粉圆适量、西米适量、蜂蜜适量、水适量。
制作步骤
将仙草粉用适量水调成糊状,加入开水并搅拌。
将半成品倒入容器中,常温下降温。
珍珠粉圆和西米分别放入水中煮熟,然后关火焖5到7分钟。
用凉开水冲洗沥干,加入蜂蜜搅拌,并倒入容器中。
搅拌均匀后放入冷藏即可。
这种奶茶因其多层次的口感,深受大众喜爱,尤其是珍珠的Q弹、仙草的鲜嫩和布丁的香滑,搭配起来非常默契,就像是三个十分默契的兄弟一样。
建议可以根据个人口味,对这三样配料进行适当的调整,比如增加或减少某些配料,以创造出更符合自己口味的奶茶。