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关子岭温泉有什么独特之处
古代中国人认为，金、木、水、火、土是构成世界的物质条件，它们之间有相生，也有相克，而水与火是相克的，也即是互不相容的。然而，在大自然的巧妙安排下，“水”与“火这对冤家对头，竟可以和睦相处。
在台湾省西南部的台南县关子岭，有一眼泉水从黝黑的石缝里涌出，火焰从泉中腾起，并沿着流淌的溪水燃烧，到晚上，就像一条火龙，把泉区照得亮如白昼。这眼温泉水温度高过75～84摄氏度，热气缭绕，水汽蒸腾。泉水呈乳白色，碱性较大，味带苦咸，有很浓的硫磺味。人们若在此泉沐浴后，再用清水冲洗，会觉得全身滑润，像擦过滋润皮肤的润身油。用此水沐浴，能治风湿性关节炎和各种皮肤病。因此，人们又称它为“仙乳泉”。如用此水煮蛋，也别有风味。
关子岭温泉的水火同源，是这里的特殊地质条件造成的。关子岭位于含石油的泥质岩地层带上，地层中有许多穹窿构造，能够聚集石油和天然气。有些穹窿构造上方的岩层有细小的裂缝，当地下温泉上涌时，天然气也随着裂缝上涌，有的甚至喷出地表。人们用火点燃，便形成了这一水火同源的奇观。
关子岭温泉区，风景非常秀丽，四时花开，景色迷人。温泉附近的碧云寺(又叫火山庙)殿宇宏伟，肃穆庄严。夜里，天空繁星点点，地上火龙飞舞，相映成趣。现温泉区已成台湾的游览胜地。
关子岭温泉的关子岭风景区
关子岭山区原为平埔族聚落所在，早年的番汉住民多以狩猎维生，直到清光绪24年（1898年），屯驻此地的日军在溪谷发现温泉，并着手开发，才开启关子岭的风光岁月。关子岭温泉的泉质相当特殊，为全台仅见的泥质温泉，泉水呈灰色，水质滑腻，带有浓厚的硫磺味，温度约在摄氏75度左右；此地温泉含有放射性镭元素，使得关子岭温泉名声大噪，被誉为能治百病的“天下第一灵泉”。当时的“台湾名胜旧迹志”一书中，也把关子岭温泉和阳明山温泉、北投温泉、四重溪温泉并列为台湾四大温泉。
由于关子岭温泉具有治疗皮肤病、神经病、胃肠病等功效，关子岭温泉乡的规模就此奠下，一时成为旅游泡汤的胜地。
不止达官贵人垂青，这里也发展成平民化的游息去处，更是新婚夫妻渡蜜月的热门景点；泡汤之余，山径步道就是漫步赏景的好所在，周边还有碧云寺、大仙寺、水火同源等名胜，40年代一道红极一时的“关子岭之恋”情歌，就传唱出温泉乡的幽幽情韵。
关子岭风景区以仙草铺为起点，循172县道与南96乡道，正好可串连起周边的名刹胜景。名列三级古迹的大仙寺和碧云寺，庙貌饶富古意，是当地重要的佛教信仰中心；临近碧云寺的水火同源，终年不熄，吸引众多游人前往探奇；每年入冬后，红叶公园里的槭树转红，是一处赏枫的好景点。水火同源又称为水火洞，位于碧云寺东南方1公里处，由于地质构造特殊，崖壁有天然气冒出，点燃后火焰永不熄灭；而崖壁隙缝同时又有泉水涌流，于是形成水中有火、火中有水的特殊景观。水火洞自清康熙年间被发现后，一直是集中的一束，火势旺盛，直到大地震后，火焰分散自好几个洞中冒出，火势也转弱。
关子岭温泉的基本概况
在关子岭主山枕头山西麓，有一座壮丽巍峨、金碧辉煌的寺庙，这就是台南佛教文化中心之——大仙寺。全寺以大雄宝殿为中心，其后有观音殿、三宝殿、地藏宝殿，两侧有安寿堂、延寿堂以及僧舍、客舍等建筑，结构均衡庄重。寺后山彰苍翠细竹、槎桓老树，石椅石桌等错落有致，幽静脱俗，还有清凉洞、望远亭等景。庙中供有日本阿弥陀佛和印度白玉佛，山门外建五彩报恩塔。全寺布局严谨，占地之广，庙宇之伟，不逊于福州鼓山涌泉禅寺，全台亦罕有其匹。
枕光山因状若枕头而得名。山上有一巨石，重达数吨，浮嵌在山顶，从山底仰望之，似摇摇欲坠，可数千年来始终迎风昂立，像个巨神守护着枕头山，当地人秒它为灵风动石。
在枕头山东南的山脚下，有一处举世罕见的天然奇景－－水火同源。那是山下岩石丛中涌出一股汩汩流泉，汇成一池清水，池底不断昌出气泡，腾起而燃成烈焰，高达丈余。自从1701年（清康熙四十年）福建高僧参彻和尚发现至今，290多年中，甘泉不断，烈焰不熄。水中腾起的火着物即燃，但无烟无臭。池水滚滚似沸，饮之却清洌甘美。俗语说“水火不相容”，这里是水火同存共生，相容相济，令人叹为观止。
关子岭最初以温泉而闻名，与台北的阳明山、北极和屏东的四重溪合称为台湾省四大温泉。泉眼出于关子岭北麓的滚水溪左岸，泉有清浊两种，浊泉水温约80℃，属盐类碳酸泉，呈乳白色，浴后肤滑如脂，可治疗皮肤病、神经痛等症，曾被称为“仙奶泉”；清泉约50℃左右，水澄清而甘可饮，能治胃肠病。由于关子岭温泉具有很高的医疗价值，而且周围景色宜人，山顶有红叶公园，深秋季节，满山满谷嫣红一片，因此，前来沐浴赏景的游人常年不断。
