今儿个就把我上个月跑成都大理的吃喝攻略给你们唠透!这趟真是撑到扶墙走,给你们省踩坑时间。
【成都篇:太古里逛吃暴走】
早上直奔春熙路,龙抄手总店必须安排!点了红油抄手和原汤的,红油香得我直嗦筷子,原汤鲜得舌头打颤。隔壁桌本地大爷看我拍照还笑:“妹儿,配碗担担面才巴适!”立马加单,嚯,担担面红油芝麻和肉末铺满,拌开直接香迷糊。
下午逛完宽窄巷子,奎星楼街才是重头戏!排了半小时买蛋烘糕,老两口现烤的,奶油肉松馅儿外脆里软,一口下去烫得嗷嗷叫也停不了嘴。拐角撞见糖油果子摊子,三块钱一串,红糖壳子脆崩崩的,里面糯得像年糕。
- 冷锅串串在“冒椒火辣”吃的,自己冰柜里抓菜,荤素五毛一串,红油汤底香到隔壁桌伸脑袋看
- 蹄花汤直奔人民公园旁的老字号,奶白汤炖得稀溜耙,蘸水一绝
- 冰粉随便摊子买的都有惊喜!糍粑冰粉加了醪糟,我媳妇儿直接干了两碗
【大理篇:洱海边嗦粉看苍山】
到大理当晚饿疯了,古城再回首凉鸡米线救我狗命!小碗才8块,酸辣汁子裹着滑溜米线,鸡肉撕得丝丝入味,五分钟嗦光一碗又加单。
第二天环洱海,喜洲古镇破酥粑粑排长队也值!现烤的咸口葱油粑粑比脸大,撕开千层酥皮直掉渣,边啃边逛扎染坊太安逸。中午在双廊白族私房菜点酸辣鱼,活鱼现杀,豆腐吸饱酸汤比肉香,汤泡饭直接干三碗!
晚上回古城找烤乳扇,老奶奶支个炭炉现烤,抹玫瑰酱卷成卷,奶膻味混合焦糖香太上头!
踩坑提醒:

- 古城主街的过桥米线慎吃!38一份汤不够烫
- 网红竹筒冰淇淋纯拍照道具,20块不如买鲜奶
这趟吃下来最大的心得就是:跟着本地人排队准没错!那些藏在巷子口、菜市场旁边的摊子才是宝藏,啥攻略都比不上闻着味儿找。
