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我眼中的新海门作文
东临黄海,南依长江,与国际大都市上海隔江相望的海门,乘着改革开放的翅膀,开拓进取,成为江海平原上一颗闪亮的明珠,翻开爸爸送给我的旧相册,我发现一些照片上的背景是:大片大片的农田被一条条纵横的交错的乡间小路分割成一整块一整块,乡间小路的两旁,分布着一间间低矮的平房……“爸,那是哪里?”我指着旧相片不解地问道。“那是菜园大队,就是现在的‘龙馨园’那块地方。”“天啊,高档小区以前是一块块田,真是天壤之别啊!”突然相册里飘下来几张纸,我立马捡起来一看,上面竟然写着粮票、油票、布票……一旁的外婆见了笑着说:“在我们小时候,买东西都是有计划的,我们要凭票购买生活用品,而且那时商店少、品种缺;不像现在文峰、大东方、乐天玛、欧尚等大型超市,大型购物中心竞相出现,里面商品琳琅满目,应有尽有,人们可以根据自己的喜好任意购买,特别方便。还是现在好啊!”外婆不经意的一句。我笑着说:“未来会更好!”在这么几年里,海门的变化的确让人赞叹,“海纳百川,有容乃大”是海门对外开放的宗旨,“海门山羊肉”、“海门山歌”、“海门金花节”都已成为海门的标志,不都是因为海门的发展吗?临江工业区,青龙港工业区,江滨开发区等等都是海门逐渐发展的重点地区。几年来,不断有外资引进,gdp也随着上升许多,海门正在大发展……苏通大桥的开放,使的海门与外界又多了一所联系的桥梁,不断推进海门发展小康社会,小康生活……和谐社会,目前是海门新的目标。建立小康和谐社会,将会是海门的一大新任务,也是新挑战、新目标!我们生活在海门,她是我们土生土长的地方,我们爱她,我们爱海门,我有一个梦想,我有一个中国梦,我希望海门持续发展,风调雨顺,海门人民平平安安,构建和谐小康社会,让越来越多的人知道海门,知道我们爱的地方,我们尊敬的地方--海门。
海门莲花峰一游作文400字
海门莲花峰风景区是家乡的旅游胜地。
走进大门,就看见一条长长的林荫小路。小路两边绿树成荫,鲜花盛天,鸟儿于,蝴蝶飞舞,好像在迎接来自四面八方的游客。
沿着小路往前走,迎面就看见一座高大雕,它刻的是我国历史上有名带过将领刻得
栩栩如生的石像,它刻的是我国历史上有名带过将领文天祥。只见他手捧酒杯,翅首遥望远方。旁边还有他心爱的战马。
我们又观看了“莲花石”。这块亭亭玉立的大石,分成两瓣,远远望去,就像一朵绽开的莲花,爸爸说:“莲花峰就是因为这块莲花石而很有名的。
我和爸爸走着走着就走到海岸的尽头。海里的水碧绿碧绿的,有几只船在上面行驶着。突然,一阵巨大的海浪把小虾、贝壳、小石头都冲到到沙滩上。我站在沙滩上,望着大海淡蓝色的天空,海鸟在大海上空中自由飞翔,海面碧波荡漾。阳光下,海面被洒上了点点金光,多么像一匹匹亮闪闪的天蓝色的锦缎被抖开了。不一会,风来了,海面又是另一幅景象,一排排巨大的海浪,如万马奔腾争先恐后,吼着冲向碓石涌上岸,溅起巨大的浪花。看到这情景,让我想起“惊涛拍岸,卷起千堆的诗句。
海门山羊肉作文
海门山的羊肉十分有名,下面我为大家带来了海门山羊肉作文,欢迎大家阅读,希望能够帮助到大家的写作。
海门山羊肉作文一:海门山羊肉俗话说民以食为天,本人就继承了中华民族的这一传统。本人好吃,尝过的美味不计其数。在这千千万万的美食当中,有一样,绝对是美味至极,一旦你尝过它,就一定会陶醉其中,无法自拔,吃一块想两块,吃两块想一锅!那味道,一个字:绝!它就是海门特色美味:海门山羊肉!
海门山羊肉可真是色香味俱全啊!一大碗山羊肉端上桌来,散发出阵阵诱人的香味,令人垂涎三尺。再看碗中,浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上,发出莹润的光泽,加上碧绿碧绿的青菜围绕在羊肉周围,不仅给人带来万红丛中一点绿的清新感,还使得羊肉肥而不腻呢!
正宗的海门红烧羊肉做法很讲究,不仅注意佐料,还要把握火候。先将材料备齐,然后把已经处理干净的山羊肉倒入加了萝卜、红枣的开水中烫一下,去掉膻味儿,接着加适量的油于锅中,沸腾后倒入羊肉,随即加入料酒,翻炒10秒后盖上锅盖,焖一段时间。等料酒烧干一部分后,再加入其它佐料,倒水,再焖。这时,肉香便会弥漫于屋中,叫人馋虫蠢动,口舌生津。如此循环往返两次,等到山羊肉不嫩也不老时,将新鲜的青菜与水同时加入,然后翻炒,再焖。当象征着大功告成的热气滚滚涌出时,便是美味的山羊肉出锅之际。
每至此时,我都要抢先尝上一块。哇!山羊肉刚一入口,美妙的感觉便充斥于唇齿之间,入口即散,往往还没尝够就已经进入腹中,叫人欲罢不能,真想狼吞虎咽一番。记得有一次吃晚饭时,我一看到桌上有红烧山羊肉,便立即拿起筷子,迫不及待地夹起了一块塞进嘴里,大口咀嚼起来。正当我沉醉于羊肉的美味中时,突然口中一痛,牙齿竟咬到了舌头!
为此,我还作了这样一首打油诗:唇齿留香,欲罢不能。陶醉其中,小心舌头。海门山羊,名扬四方!”
海门山羊肉作文二:海门山羊肉吃肉已成了常态,我们似乎对于鸡、鸭、鱼,以及猪、牛、羊,不是那么在意了——反正一年四季都有,想吃就吃。
不过,在海门人的印象里,有一样肉是非冬天不能吃个痛快的,那就是海门山羊肉。几乎没有谁的记忆里没有热腾腾的红焖羊肉。伴随着天气渐渐转凉,这些温暖的记忆又从我的胃里翻腾出来,搅得心痒痒、嘴馋不已。
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。据书上说在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
海门的水、草污染少,因而羊肉的品质不错。真正的海门山羊皮极薄,肉格外鲜嫩,皮下几乎没有脂肪,全部是瘦肉,吃起来绝不油腻。说起经典的海门红焖羊肉,那讲究可多了,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头:有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。
这个冬天,可有想过换一种思路去吃羊肉的?
以前海门人只吃带皮的本地羊,烹调方法也显得单调。尽管到了今天,人们开始乐于尝试羊肉的各种新鲜做法,吃羊肉进行“冬补”的传统却一点儿没变。不管是充满了西式风情的奶酪羊排,咖喱金薯煮羊肉,还是借鉴湘菜手法的大盘香辣羊腿肉,北方特色十足的清汤嫩羊,总之一句话——好吃,更为暖身和强健体魄!因而见你点一份羊肉,健谈的大厨会说:“今天吃了羊肉,晚上睡觉包你不冷!”记得我5岁那年,初尝羊肉,便一口气吃下几大块,最后才在妈妈的惊叫中依依不舍地停下来。回家的路上我不停咂着嘴唇,一副意犹未尽的模样。
听我说到这儿,流口水了吧?还不快去尝尝这人间美味!
海门山羊肉作文三:海门山羊肉我们的家乡海门坐落在一片风水宝地上,这儿气候宜人,环境优美,物产丰富,交通发达,经济繁荣。也正是这么一片生机勃勃,沟河纵横,土地肥沃,水资源和饲草资源丰富的土地,造就了我们海门一方独特的物产——海门山羊肉。
我们海门北有海水,南有长江水,在如此得天优厚环境之下生长出来的草自然甚为丰美。这些肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质:肉膻味少,脂肪分布均匀,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口。其营养价值之高,蛋白质含量之多,为其他肉类所不及,据分析测定,每百克鲜羊肉中含蛋白质 11.1克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,热量3.07千卡。海门山羊是我国列入全国76个地方保护的品种之一,其毛、皮、肉品质兼优。
如此美味的山羊肉,做法自然也很讲究:不仅注意佐料,还要把握火候。先要将羊肉放进锅,加上白萝卜块,直到烫到羊肉上边飘絮后,捞出洗净。然后起油锅,放两大勺油,待油七成热,放入大葱生姜、干辣椒等佐料炒。之后,放入羊肉炒上五分钟左右,直到羊肉开始微微变软才行。过后,倒入老抽酱油,翻炒均匀上色。然后倒入啤酒,放入适量的冰糖,再以小火炖1.5至2个小时,直到羊肉变得酥烂,最后放盐,中火慢慢勾芡到汤汁成黏膏状,这样,一道美食就做好了.
最近,海门山羊肉已被列入国家畜禽品种资源保护名录,尽管如此,海门山羊肉在我们海门人眼里却并不是什么珍奇异宝。以前,每逢过年,家家户户的房子里都会飘出令人垂涎三尺的羊肉香味——过年啦,每家每户都宰羊吃肉啦。现在的我还依稀记得当年外公给我烧羊肉的情景呢——
那是一个寒风刺骨的冬日,外公一大早便叫来了杀羊的'屠夫,外公把他们叫到身边,对羊棚里的一只羊指指点点,我知道,很快它就要成为我们的盘中餐了。屠夫们熟练地将那只羊捆住、抬起,然后“嘿呀嘿呀”地把山羊挪到门边的银杏树下,那时候的我还小,连杀只鸡鸭都很害怕得不敢看,更别说宰这么一个庞然大物了,胆怯的我马上跑回屋子里,去看电视了。
也不知过了多久,我从房里透出头来,想看看羊杀得怎么样了,可我刚探出头去,就闻到了一股浓郁的肉香。此时的我也顾不上那只可怜的羊了,就直奔厨房,只见外公正在厨房里的土灶前不断翻炒着什么东西。我也顾不上多想便直冲过去,对外公说:“公公(土话),我要吃锅里的东西!”外公听见了,转过身来,用手点了一下我的小鼻子,笑着说:“好,好,小馋鬼。”说着边从锅里挑出一块羊肉,放在我嘴里。
多么好的一块肉呀!色泽丰盈,有皮有肉,吃到嘴里时感觉肥而不腻,像吃到了超q的软糖一般,美妙的感觉立即弥漫于唇齿之间。好一个海门山羊肉,真可谓是色香味俱全哪!萧瑟的寒冬里,大快朵颐这些美味的海门山羊肉,真是美哉!
现在,我们条件越来越好了,只要一到秋冬季节,以前过年才能吃的上的羊肉,都会成为我们老百姓餐桌上一道必备美食。
亲爱的朋友们,听了我的叙述,你一定对那海门山羊肉垂涎三尺了吧!我欢迎你们到我的家乡——海门来做客,那时我一定用那令人唇齿留香、欲罢不能的海门山羊肉来招待你们的!
海门东灶港的作文
我很爱我的家乡海门,所以我迫不及待的想向你介绍一下!
海门虽然地方不大,但是她有着繁华的街市,有着发达的经济,有着美丽的风光,还有着丰富的特产。
海门的东灶港是个昌盛的海港,我有一段特别难忘的经历,暑假时的一天,爸爸开着车带我去了海边,我们踏上了华夏第一龙桥,它曲曲折折的,蜿蜒盘旋,就像一条巨龙横卧在大海上。我站在龙桥上向远处眺望,浑浊的海水一望无际,广阔无边。我跑下桥去,在海滩礁石上玩耍,浪花拍打岸边,发出“哗啦啦”的响声,我脱下鞋子,在礁石上欢快地奔跑着,银花四溅,我开心极了,索性就跑向海水里玩耍,海水淹到了我的膝盖,我对着大海放声大喊,快乐极了!
海门三星的叠石桥可以说是我们这儿的“小香港”那儿繁荣,商铺一家挨着一家,商品琳琅满目,各种各样的纺织品应有尽有。商人络绎不绝,名气也是闻名中外的。
除了独特风光和海门特色,不可缺少的就是海门的特产了。海门山羊肉的味道让你这一生一世都难以忘怀,它的味道极其鲜美,肥肉一点儿也不腻,软软的,香香的,带上皮,很有嚼劲,有韧性,和着筋肉一起吃,有一种说不出的美味。