原创本文目录
去西安有哪些特色美食
作为中国历史文化名城，西安有许多特色烧烤，以下是一些值得一试的：
1.羊肉串：羊肉串是西安最具特色的烧烤之一，由于使用了秘制的调料和独特的烤制方式，所以口感十分鲜美。
2.烤肉夹馍：烤肉夹馍是将烤好的肉片和夹馍一起食用的传统美食，外酥内软，香味扑鼻，是西安最受欢迎的小吃之一。
3.羊腰子：羊腰子是西安特色烧烤中的代表性食品之一，它的肉质鲜嫩，加上特制的辣椒粉和调料，吃起来非常开胃。
4.肉夹馍：肉夹馍是西安的传统美食，烤制的肉片和夹馍配上秘制酱料，让这道美食别有一番风味。
5.羊肉火烧：羊肉火烧是西安的传统美食，其特点是用羊肉和各种蔬菜做成的馅料，烤制后鲜嫩多汁，味道鲜美。
6.馍夹肉：馍夹肉是一种传统的西安小吃，将烤好的肉片放在夹馍中，再加上秘制的调料，味道鲜美，是一道口感不错的小吃。
7.羊蹄筋：羊蹄筋是西安的传统美食，其特点是肉质鲜嫩，口感极佳，加上特制的调料和烤制方式，味道非常香甜。
以上这些是西安的一些特色烧烤，当然还有其他的一些小吃和美食也值得一试。
西安美食前十名有哪些
西安小吃排名前十都有：牛羊肉泡馍、凉皮、腊汁肉夹馍、葫芦鸡、Biáng biáng面、水盆羊肉、葫芦头泡馍、粉汤羊血、肉丸胡辣汤、甑糕。
1、Biáng biáng面
Biáng biáng面实际上就是传统的陕西裤带面，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。biang biang面又宽又长，一根面条足够一顿饭。吃biangbiang面一定要放油泼辣子，吃起来香，很多人吃这种面时就喜欢听油泼辣子浇在面上的“滋滋”声。
2、葫芦鸡
葫芦鸡因为色泽金黄，形状像葫芦一样而得名。一口咬下去，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。撕开酥脆的金黄外皮，配上椒盐与辣椒粉料，烫嘴的白肉蘸着粉料簌簌落下，下面用炸好的虾片打底。酥皮油而不腻，白肉香而不淡，非常好吃。
3、水盆羊肉
水盆羊肉的做法非常讲究，要用肥瘦相间的上好羊腩，还有去腥增香的独特配方。肉烂汤清，鲜嫩爽适，碗大汤宽，味美可口。配上专门的白吉馍或月牙饼来吃，佐以大蒜、糖蒜，还可以将馍掰成拇指大小泡进汤中，吃一口馍喝一口汤，十分爽口。
4、葫芦头泡馍
葫芦头泡馍，是因为泡馍里面的猪大肠油脂较厚，形似葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头泡馍的馍洁白晶亮、劲道柔韧，汤浓味鲜，肥而不腻，香气扑鼻。在汤上面撒一把翠绿的葱花，配上鲜红的辣子油，顿时觉得食欲倍增。吃的时候配着泡菜更是爽口。
到西安去哪吃美食
西安美食数不胜数，大大小小的食肆遍布街头巷尾。对于游客来说，以下四个街区是各种不同规模餐饮场所比较集中的地方： 1、东大街沿线。这里荟萃了众多秦地饮食老字号，有东门外的老孙家饭庄西部民族饮食苑，东大街上的西安饭庄、老孙家饭庄老店、五一饭店、春发生饭店骡马市店、西安烤鸭店，以及钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄。 2、南大街精品购物、美食娱乐一条街。主要有永宁宫大酒店、紫荆花夜总会、王子海鲜火锅等高档餐厅，以及多家快餐店、咖啡吧、茶餐厅。 3、北院门等回坊地带。经营各种清真坊上小吃，如泡馍、灌汤包子、烤羊肉、酱卤制品等，在夜色之下，逛回民街区，品坊上美味，别有一番情趣。 4、南二环一带。汇集了全国各地的品牌餐饮企业，也是西安民营餐饮10多年的成就的集中体现。这里既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜，也有鲍、参、翅、肚等顶级菜品。主要有大香港鲍翅酒楼、顺峰海鲜、小贝壳、竹园村火锅等。 5、东新街夜市，是西安市内规模较大的一个夜市，摊位多，小吃品种非常丰富，以陕西风味为主，兼有全国各地风味小吃，能满足各种不同口味。 6、秋林百货公司一楼小吃广场，位于李家村雁塔路北段58号，这里从早上就开始供应各种好吃的羊血冒饸烙、鸭肉卷饼、肉夹馍、烫菜、锅盔、凉粉、醪糟等食品，价格不高 10块钱可以吃的很饱。
