青岛旅游攻略美食
十大地方特色小吃
小红楼牛肉灌汤包(新兴饭店)、三鲜蒸饺(春和楼饭店)、大虾烧麦(四方大酒店)、天府元霄(天府酒家)、长城海鲜水饺(长城饭店)、谷香村排骨面(谷香村面馆)、青岛大包(青岛饭店)、青岛锅贴(四流中路锅贴铺)、海鲜馄饨(馄饨王)、排骨砂锅米饭(万和春饭店)。
十大“青岛代表菜”
肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼。
三大老字号酒楼
中山路的春和楼、台东的聚福楼、沧口的三盛楼。
春和楼,1897年创建,是鲁菜著名餐馆,全国鲁菜研究中心。菜品曾被康有为、梁实秋等名人称赞。多次参加全国厨艺大赛获奖,多种菜品被收入《中国名菜谱》。
青岛特色食品
高粱饴、石花菜凉粉、万香斋熟食、海滨食品店干海货、流亭猪蹄、美达尔烤肉、郑庄海鲜脂渣。
主要美食街
云霄路美食街(山东各地美食)、劈材院老字号餐馆街(青岛传统老字号餐馆及传统曲艺表演)、登州路啤酒文化街(毗邻啤酒厂,可以喝到生产的新鲜啤酒)、燕儿岛路酒吧街(各国特色酒吧)、海云庵民俗小吃街、麦岛海鲜美食街、武夷山路餐饮休闲街、泰山路烧烤美食街。
海鲜是青岛美食的代表,夏季来青岛,吃海鲜、喝啤酒、洗海澡,更是游客的一个乐趣。青岛的海鲜有大海鲜、小海鲜之分,大海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、螃蟹、海螺、以及各种海产鱼等,小海鲜有鱿鱼、虾虎、八带、海蛎子、蛤蜊、香螺、扇贝、蛎虾等一般的酒店、餐馆都有活海鲜,食客可以随意点,店家会很快为您烹制出一道道鲜美的佳肴。
青岛海区产的带鱼、鲅鱼、加吉鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄花鱼等都是味美价廉的海鲜佳品。吃螃蟹要活的,以蟹黄充实的为佳,一般以清蒸为主,也可以炒,吃的时候,蘸着醋、姜汁味道更鲜,还可以防止肠胃不适。青岛的蛤蜊被誉为岛城第一鲜,肉质鲜美,有原汁、辣炒、凉拌等多种吃法,大小饭店都有。
30-50元的自助餐,随便你吃,不管是烤肉还是水果,还是沙拉,只要你喜欢的,就可以吃到饱,特别是主打菜肴,价格也不便宜哦。一般外地来的游客,去自助餐是蛮好的选择,花上几十元,就可以把那么多菜品尝一篇。
青岛的美食有哪些
青岛十大地方特色小吃
01小红楼牛肉灌汤包市北区新兴饭店昆明路17路 30、2路台东下
02三鲜蒸饺春和楼饭店中山路46号 2、5、6路中山路下
03大虾烧麦四方大酒店温州路60号 32、5、1路长途站下
04天府元霄天府酒家中山路208号 2、5、6路中山路下
05长城海鲜水饺市北区长城饭店胶州路60号
06谷香村排骨面谷香村面馆保定路12号
07青岛大包青岛饭店中山路53号 2、5、6路中山路下
08青岛锅贴李沧区锅贴铺四流中路82号
09海鲜馄饨馄饨王快餐公司泰山路38号 301、2路西镇下
10排骨砂锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路
青岛风味小吃
01小笼蒸饺
02蟹壳黄
03炉包
04锅贴
05豆沙包
06杠子头火烧(梦周火烧)
07合饼
08麻花
09开花馒头
10炒面
11春卷
12八宝饭
13馓子
14甜沫
15豆腐脑劈柴院 2、5、301、8路中山路下
16小豆腐
17蛋炒饭
18牛肉灌汤包新兴饭店昆明路17号 2、5路
19排骨面谷香村保定路12号 2、5路纺织商厦
20冻菜
21炒辣蛤蜊
22烤鱿鱼
23海鲜馄饨馄饨王快餐泰山路38号 2、5、8路火车站
24虾汤面
25蛤蜊面
26海鲜水饺
27地瓜枣
28排骨炒锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路下
29坛子肉
30马家拉面
31美达尔烤肉中山路 2、5、301、8路中山路下
还有:
洮南路岛城一汤
洁神烧烤
美达尔烤肉
补充一些:
1、大老李酒酿
天津路上。2路车天津路那一站,下车往后走5米就看到了。 mm们记清楚了,丰*佳品哦
2、建豪海鲜酒楼
新闻中心旁边野生菌火锅野生菌比较贵,38-88元一小盘
3、福建鲜鱼丸
沃尔马步行街对面那个卖章鱼丸子的小亭子后面新当代电影院对面不大的一家店各种福建的小吃鱼丸虾丸墨鱼丸海螺丸
4、“甜甜嘴”冰激凌
在夏津路的中间,大家应该知道即墨路批发市场有个214路车站吧?
就是214路车站对面的那条纵向的马路的左手边价廉物美
5、向日葵驿站酒吧
太平路16号。12中斜对过
6、天露荣咖啡
延安三路74号(海信立交桥北出口),19中斜后面。比较适合情侣约会。营业时间:14:00-24:00
7、元祖蛋糕
威海路跟长春路交叉的十字路口上消防队旁边
8、广东佬牛腩沙锅
新店地址:佳世客步行街北端的闽江花园对面老店地址:台东八路春和楼排骨米饭旁边
9、大大水饺
利群门前靠近台东一路那边,回转寿司对面
10、地下铁漫画吧
合江路一号银龙街青岛艺校南门便宜
11、台湾路牛肉面
台湾路,在丽晶和心连心中间的楼道里,没有门头,挂了个小灯箱写着“牛肉面”很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。
爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!油水多,有人很喜欢,也有人讨厌,自己去吃吃看吧。
12、麦岛肥肠
青岛大学附近,顺着美食街一直往南走,在马路的左边,墙上写了一个好大的“肠”字
13、蜀巴佬火锅
台东八路大家乐练歌房旁边午餐肉是正宗梅林的,毛肚不是水发的,真材实料。我喜欢吃他家的涮串儿
14、红辣椒川菜
台东骨伤医院对面水煮鱼不错川菜很够味。据说保定路也有一家,保定路在那里。美中不足,环境太差,空气里都是辣的呛人的味道,喜欢环境好的莫入。
15、伊加伊
台东当代商城一层台湾风味
16、摩羯酒吧
219总站,东海国际大厦旁边营业时间下午6:00到凌晨2:00 flyingman的店
17、曼莎顿巴西烤肉音乐餐厅
闽江二路68号福苑小区里面,软件大厦的后面小特姐姐的店
18、必胜客
台东沃尔玛。万达商城底层,临台东一路。要排队
19、札幌拉面
骨伤医院左侧,对面就是红辣椒川菜。日本拉面料理。便宜量足
20、宝龙菜馆
浙江路上,天主教堂往下走300米左右,路左边
21、瑶瑶火锅城
台东三路千川百货的后面,利津路派出所的对面。好大一片都是他们的店,延吉路有分店。估
青岛的特色美食介绍
青岛特色美食有:
1、酸辣鱼丸
酸辣鱼丸,是青岛的特色菜肴之一,鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣农汤,既保证了原汤的清香,又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性,鲜味浓厚,口感极佳。
2、崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡,是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。
3、焖大虾
焖大虾,是胶东名菜,原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美。
4、海菜凉粉
海菜凉粉,即青岛凉粉,是青岛地的传统小吃,以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,非常美味。
5、胶州大锅饼
胶州大锅饼,是山东省著名的面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究,工艺细致,味香甜,有口劲,软硬相宜,入腹后耐力强。大锅饼的外壳厚实、坚硬,很有嚼头。牙口不好的人吃起来会很辛苦,不过可以拿来磨牙;大锅饼的内瓤是很软和的,一层一层的,有十几层之多,香软易嚼,绝对管饱。
青岛十大必吃美食地点
青岛十大必吃美食地点
一、劈叉院美食街
劈柴院别名又叫江宁路,位于青岛市的市南区中山路33号,街上到处都是酒店,饭馆,在这里可以吃到有名的德州扒鸡,福山烧鸡,南肚,酱肝,锅贴,炉包,馄饨,坛子肉,青岛老酸奶,烤鱿鱼,排骨米饭,等等美食,这里的小吃店价格普遍都很实惠,而且都是青岛的地方特色美食。
店铺推荐:元惠堂,李家饺子楼,张家坛子肉,江宁会馆
二、登州路啤酒街
是一条以啤酒为特色的商业街,在市北区的登州路,整个的街道大约700多米,而且我们常喝的青岛啤酒厂就是在这条街上,以前老的青岛啤酒厂现在改名为青岛啤酒博物馆,目前是国家的重点文物保护单位,这里是青岛比较有历史文化气息的老街,基本上过来这边除了尝到正宗的青啤,就是欣赏沿街的各种中西文化相呼应的特色建筑。
店铺推荐:天幕城,彩色街,卡通街,亮化街,雕塑街
三、台东步行街美食街
在青岛如果想要逛逛当地人也爱去的夜市,一定要来台东美食街,位置是在青岛市市北区台东三路,夜晚的台东人声鼎沸,飘香四溢,可以看到排起长队来买臭豆腐的,还有酸甜爽口的鸡西冷面,路边支起的各种烧烤摊,沿街推车叫卖的特色小吃。
店铺推荐:香草园,水舞静华,三脚猫与三角烧,云峰菜馆,老方子馅饼粥
四、云霄路美食街
在青岛本地人对这个美食街的称呼不少,这里无论白天黑夜都是比较热闹的,尤其是晚上各种大排档店铺开始营业,那场面叫一个壮观,在这边吃美食,一般是以当地鲁菜系为主,基本上菜的分量就像山东人豪爽的性格一样,又足又实惠,当然如果你吃不惯山东菜也没事,还有川菜馆,西餐店,沿街小吃店都是不错的选择。
店铺推荐:青岛小烤肉,三煮纸包鱼,八爷串道
五、海云庵民俗小吃街
位于青岛海云庵民俗文化街区,这里汇聚了青岛各种风味小吃和手工艺品,可以吃到串糖球,这个糖球串除山楂制作外,还可以用香蕉、香芋、橘子等很多水果制作,花样繁多,其中最有特色的寿司糖球,一定要尝一尝,在这里除了吃到各种小吃,还可以看皮影戏、民间杂耍、手工剪纸、年画、秧歌大赛、锣鼓大赛等各种有趣的民间艺术活动,这里基本是走哪儿吃哪儿,看个人喜好。
六、麦岛海鲜美食街
位于崂山区大麦岛路,也是我们到青岛崂山景区游玩的必经要道,因为靠近临海的渔村、各种鲜活海鲜很多,喜欢吃海鲜的朋友可以过来满足一下自己的口腹之欲。
店铺推荐:老麦岛海鲜菜馆,麦岛家园海鲜市场,麦岛,锦园
七、泰山路烧烤街
位于青岛泰山路,在青岛有着这样的一句口头禅“吃烧烤到泰山路烧烤街”,泰山路是青岛当地比较传统的烧烤一条街,烧烤美食的制作方式有电烤、炭烤,微波炉烤等,各色烧烤美食琳琅满目,应有尽有,最主要的是这里的烧烤特别的经济实惠,喜欢跟朋友喝酒聊天的你,一定要来体验一下青岛的烧烤文化。
店铺推荐:华中店,老街味道
八、青岛流亭韩国风味美食街
位于城阳流亭,这里是岛城最为有名的韩国美食聚集地,如果你要想品尝正宗韩国料理,就来这里逛逛,你可以看到这边店铺里所有人从装饰、摆台、服务员的服饰,都是那种原汁原味的韩式风格。可以吃到韩式烤肉、冷面、拌饭、铁板鸡、泡菜、烧鸭、生鱼片等等美食。
店铺推荐:无量艺术料理,daozao料理美术馆,Servus德咖啡酒吧
九、香港中路
是青岛市的政治、经济、文化、旅游、金融、商贸中心,离北京奥帆赛帆船比赛场地比较的近,在这边吃饭的餐厅特别多,可以根据自己喜欢的口味去选择,香港中路在青岛是最多白领和金领人群出入的区域。
店铺推荐:外婆家,小南国,望湘园,西贝莜面村,太兴港式茶餐厅
十、大学路美食街
位于青岛的前海风景区内,这里是青岛最富有文艺气息的道路,也是具有小资情调的美食街和咖啡一条街,在这里有各式各样的咖啡店,各种文艺餐厅,甜品店等等。
店铺推荐:鱼山小院海鲜大咖锅,健康家饭