admin水磨坊
又称：水磨坊有引水道、水轮、磨盘和磨轴等部分组成，它日夜旋转，磨面千斤，不但节约能源，而且是无污染的环保磨面工具。北宋文学家王禹称描写磨面人家的诗句：“但取心中正；无愁眼下迟。”逐渐演变为水磨坊的专用对联。成为田园诗中流传千年的主题。
在中国农耕文明的历史长河中，沿河上游沿岸的每个村庄里，都有一渠清水沿田埂、绕村舍款款奔来。临近水磨坊坊处水流加急，靠渠水为动力，带动木轮引擎石磨昼夜不停运转。在那个青壮劳力要常年参加农业生产的岁月里，水磨坊里忙碌着的多为老年妇女，她们把所分取的粮食晒干后囤起，再淘簸干净，用小物什（一般是瓷碗或木器）盛上一小撮放在水磨坊的窗台上。当时人们还没学会插队或挤兑别人。小物什很整齐地挨住放，窗台排满了，就顺墙根一溜儿续队，磨的早晚以排次为序。排在最前端的人家总会出一个人帮助正在磨的那户。这条不成文的风俗至今想起仍很新潮。一家人口碑的好坏也多从水磨房传出，那是乡邻们最能沟通亲情的去处。上古传下来的水磨房的由来。很早以前修都江堰的李冰，发明了水轮机后，就有了水磨，人们不再用石臼和旱磨（牛拉或人力推动的一种石磨）。那清水沿渠夹波涌来，湍急着打动水轮带动石磨，水磨前村妇俯渠淘粮，洗菜，挨下处洗衣、擦污。学步的幼童在渠一侧的高地不时投下石块，水花溅在村妇的身上时，则发出一长串狡黠而清脆的笑声。水磨坊下落水又归渠落回河流，汇合处陡然形成一凹浅潭，鹅鸭悠然戏水，等待有漏筛的粮物随渠飘漂出，学童假日里在旁边的沙滩上嬉笑。粮食的芳香顿时浸满了整个肺腑。
参考资料： http://baike.baidu.com/view/823296.htm?fr=ala0_1_1
磨坊是干什么的
磨面粉等的作坊。也作磨房。或者是安装有能将谷物磨成面粉的机器的厂房。
磨坊现在很少见，一般乡下能见到，现在都是机械式的，这种更是很少见，农村现在都是用机械的。1968年，在河北省·保定市·满城汉墓中，出土了一架距今约2100年的石磨，是一个石磨和铜漏斗组成的铜、石复合磨。这是我国迄今所发现的最早的石磨实物。
磨坊有很多种，有风车磨坊，水磨坊，人力磨坊，畜牧磨坊，等等。古时候用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力，到了晋代，我国发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。
石墨和磨坊的诞生，提现了古代劳动人民的伟大智慧和创造力。
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