旅游接待业管理
旅游接待业的分类可从以下四方面进行划分:1、按接待功能划分传统型旅游接待业:住宿、餐饮、游览、购物、娱乐、内部交通。新型旅游接待业:邮轮、汽车营地、民宿。跨界旅游接待业:会展旅游接待业、特色小镇旅游接待业。2、按接待对象划分普通旅游接待业:向旅游者提供住宿、餐饮、游览、休闲等服务为主的接待业。商务旅游接待业:在普通旅游接待的基础上,进一步提供展览、会议、考察、咨询等服务的接待业。(包括会展业,其特点是专业性和高端性)公务旅游接待业:具有定向性,不向市场开放的特征。3、按接待方式划分直接型旅游接待业:酒店、景区、餐饮、讲解。间接型旅游接待业:旅游市场秩序监察和管理、旅游地产中的物业服务、旅游基础设施运营和维护等。4、按接待性质划分生活型旅游接待业:酒店、餐饮、超市、商场、休闲场所。公共型旅游接待:市政公共交通、城市公园、公共厕所。专业型旅游接待业:旅游景区、旅游购物商店、旅游交通专线、导游等。它的性质和核心,就是服务。具体而言,接待工作是旅行社派出导游员作为地方陪同或全程陪同,为满足旅游者吃、住、行、游、购、娱等方面的需要和服务的工作。这种工作,复杂而细致,需要导游员付出相当的体力、智力和精力,全力以赴地服务于旅游接待的全过程。从另一个角度讲,接待工作是~种人际交往关系。导游人员不仅要为旅游者提供各种服务,同时还应努力成为他们旅游中值得信赖的伴侣。双方彼此通过交谈、娱乐等方式,增进了解,交流感情,建立友谊。因此,接待工作是一种以游客为中心并为之在精神或心理上的服务。旅行社的接待业务涉及的部门十分广泛,接待业务人员既要与旅行社内部各部门协调联络好,又要与饭店、餐馆、旅游点、商店、娱乐、交通等部门和单位的人员接洽,安排落实预定内容,还要与国内外旅游团的领队(全陪、地陪)建立良好的关系。更重要的是接待人员每天都要接触来自五湖四海,不同民族、国籍、种族的旅游者,接待人员处在各种复杂人际关系网的中心,旅行社的经营管理水平会在接待过程中得到充分的显示。
旅游接待业的基本内涵
旅游接待业品牌的概念与内涵是旅游品牌实际上是指两方面内容,即旅游目的地品牌形象和旅游交通企业品牌形象。旅游企业品牌形象是指公众对旅游饭店、旅行社、旅游交通和其他旅游产品的经营者的看法和评价;旅游目的地品牌形象是指公众对该地区所有产品、服务、设施、环境的总体的所有客观认识、印象、偏见、想象和情感思想的表现。好的旅游品牌形象不是天生而就的,也不是简单的总结与归纳,它是站在旅游资源可持续发展的战略高度,对旅游资源进行整体的整合规划和设计,依据设计对旅游资源进行整体的塑造和建设,并加以宣传与推广而树立起来的。
旅游接待业包括哪些方面
1、按接待功能划分
传统型旅游接待业:住宿、餐饮、游览、购物、娱乐、内部交通。
新型旅游接待业:邮轮、汽车营地、民宿。
跨界旅游接待业:会展旅游接待业、特色小镇旅游接待业。
2、按接待对象划分
普通旅游接待业:向旅游者提供住宿、餐饮、游览、休闲等服务为主的接待业。
商务旅游接待业:在普通旅游接待的基础上,进一步提供展览、会议、考察、咨询等服务的接待业。(包括会展业,其特点是专业性和高端性)
公务旅游接待业:具有定向性,不向市场开放的特征。
3、按接待方式划分
直接型旅游接待业:酒店、景区、餐饮、讲解。
间接型旅游接待业:旅游市场秩序监察和管理、旅游地产中的物业服务、旅游基础设施运营和维护等。
4、按接待性质划分
生活型旅游接待业:酒店、餐饮、超市、商场、休闲场所。
公共型旅游接待:市政公共交通、城市公园、公共厕所。
专业型旅游接待业:旅游景区、旅游购物商店、旅游交通专线、导游等。
旅游业相关的行业
跟旅游相关的行业很多,简单介绍如下:
餐饮住宿,随着旅游市场的火爆,旅游景点周边的餐饮住宿凭借着自身位置的优势,接待客户量逐步提升;
交通业,交通是旅游的前提条件,首先要有吸引游客的旅游景点,景区,其次就会要有方便快捷的交通设施,环境,只有有优良的交通设施,环境,才能够增加和容纳更多的游客;
旅游批发经营商,旅游批发经营商是指主要经营批发业务的旅行社或旅游公司。所谓批发业务是指旅行社根据自己对市场需求的了解和预测,大批量的订购交通运输公司、饭店、目的地经营接待业务的旅行社、旅游景点等有关旅游企业的产品和服务,然后将这些单向产品组合成为不同的包价旅游线路产品或包价度假集合产品,最后通过一定的销售渠道向旅游消费者出售;
旅游零售商,旅游零售商是指主要经营零售业务的旅行社。旅游零售商主要以旅游代理商为典型的代表,当然也包括其他有关的代理预定机构。一般来讲,旅游代理商的角色是代表顾客向旅游批发经营商及各有关行、宿、游、娱方面的旅游企业购买其产品,反之,也可以说旅行代理商的业务是代理上述旅游企业向顾客销售其各自的产品。