哪里醋最好 旅游 admin 日期:2025-02-24 06:58:53 中国最好的醋是 山西老陈醋。山西老陈醋以其独特的风味和悠久的历史,被誉为“天下第一醋”。它主要产自山西晋中,以优质的高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料,经过传统的固态发酵工艺酿制而成,色泽棕红,口感醇厚,滋味柔和,酸甜适口,余香绵长。山西人对醋的热爱源于其四千多年的酿造历史和文化传统,山西老陈醋不仅在国内享有盛誉,还远播他乡,成为中国四大名醋之一。