admin狗肉被称为香肉的原因主要有以下几点：
口感细嫩：
狗肉在烹饪过程中，肉质细嫩，口感鲜美，因此被形容为香肉。
气味醇厚：
狗肉闻起来有独特的香味，这种香味被形容为醇厚，因此得名香肉。
营养丰富：
狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，这些成分在烹饪过程中会产生独特的香味，因此被形容为香肉。
地域文化：
在中国某些地区，特别是广东地区，由于历史和文化的原因，狗肉被称为香肉。广东人忌意头不好之词，因此将狗肉改为“香肉”。
中医食补：
狗肉在中医中被认为有温肾壮阳、轻身益气等功效，因此也被称为香肉。
综上所述，狗肉之所以被称为香肉，是因为其独特的口感、气味以及丰富的营养成分，同时在一些地区还有深厚的文化习惯和食补理念支撑。
