班戟和千层都是受欢迎的西式点心,它们在口感、制作方法和食材上有所不同。 班戟是一种较为湿润的点心,外层酥皮和内层馅料相互融合,口感丰富,甜度适中,而千层蛋糕的层次分明,每层之间的口感和质地都有所区别,甜度相对较低。
喜欢轻甜口味的人可能更倾向于选择千层蛋糕,因为它的甜度较低,层次感丰富,适合各种口味的搭配,如抹茶、榴莲等。而喜欢湿润口感和丰富层次的人则更适合尝试班戟,尤其是当班戟中夹有水果如芒果时,味道会更加美味。
因此,哪个更好吃完全取决于个人的口味偏好。如果喜欢尝试不同口味和丰富层次的甜点,可以尝试千层蛋糕;如果喜欢湿润口感和甜度适中的点心,班戟会是更好的选择。