admin在长沙，有几家以小龙虾闻名的餐厅，以下是一些推荐：
天宝兄弟
地址：芙蓉中路二段116-1众东国际104室
特色：天宝兄弟是长沙吃虾的NO.1，以天宝口味虾最为有名，虾大且干净，味道鲜香火辣，备受客人喜爱。
文和友老长沙龙虾馆
地址：长沙市开福区海信广场
特色：口味虾肉质鲜嫩、皮薄，适合做虾尾、蒸虾、油爆虾，特别是红虾肉质饱满、Q弹，是长沙老长沙风味的代表。
虾小龙老长沙龙虾馆
地址：五一广场店
特色：招牌菜为老长沙口味虾，虾大肉嫩，开背后虾肉入味，搭配脆脆的藕条，口感层次丰富。此外，还有芝士虾、油爆虾和蒜蓉虾等多种口味。
聚味瞿记
地址：长沙市药王街4号一层部分
特色：招牌油爆虾高温翻炒，锁住虾肉汁水，秘制虾是人气王，汤汁浸入虾肉中，虾肉饱满不显老。
段记老口味卤虾
地址：芙蓉区八一路623号
特色：地道长沙美味，新鲜卤虾搭配不咸不淡的卤汁，Q弹可口。
老梅园大虾城
地址：芙蓉区八一路623号
特色：以鸡汤口味虾最为有名，汤汁浓郁，适合宵夜。
单记大虾城
地址：芙蓉区清水塘八一桥625号
特色：自九十年代开始经营，口味虾生意火爆，每天平均卖出去上千斤虾子。
岳阳徐记虾尾
地址：天心区坡子街7号福临阁1楼
特色：虾肉新鲜颗颗饱满，辣椒油火红火红，适合夏天宵夜。
鲲鹏兄弟
地址：马王堆
特色：主打油爆小龙虾，还有其他菜品如香辣蟹、口味墨鱼仔等。
这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢辣味，天宝兄弟和文和友老长沙龙虾馆是不错的选择；如果追求新鲜口感和多种口味，虾小龙老长沙龙虾馆和聚味瞿记值得推荐的。
