admin扬州宴在多个方面都表现出色，以下是一些具体的评价：
环境与服务
扬州宴（宋城山庄店）环境超级棒，藏在宋夹城体育休闲公园里，有种闹中取静的感觉。服务员态度很好，上菜快，解释菜品耐心细致。
扬州宴（瘦西湖店）环境优雅，大堂非常大，桌子间距极大，座位宽，给人一种舒适的感觉。开放式厨房，一些简单的菜式如“大煮干丝”、“狮子头”、点心等都在这里完成。
菜品
扬州宴的菜品地道，狮子头、扬州炒饭这些经典淮扬菜做得特别对味，每一口都是满满的幸福感。虽然人均236块钱有点小贵，但看在这味道、这服务、这环境的份上，感觉性价比还是挺高的。
扬州宴作为扬州“国宴”级别的餐厅，每道菜都非常精致，并且味道独特美味。淮扬大煮干丝、海皇粉丝捞、黄桥烧饼都是绝绝子。扬大酸奶也必须一尝。
扬州宴的菜品传统与现代结合，深入挖掘传统菜品的精髓，甄选本地当季绿色食材，迎合多元口味需求，同时在创新方面更具有独到的见解。
地理位置
扬州宴（宋城山庄店）位于宋夹城体育休闲公园里，交通便利，环境幽静。
扬州宴（瘦西湖店）位于瘦西湖畔，地理位置极佳，紧靠着瘦西湖温泉酒店，将吃、住、行紧紧的结合在了一起。
特色与文化
扬州宴不仅有传统淮扬小吃还有精致淮扬菜，集新鲜、中和、时尚、养生于一体。在扬州宴，你也可以同时看到多位大师的美食制作过程，在品味淮扬美食的同时，能够一饱眼福。
扬州宴邀请到玩竹公社创始人郭航，他毕业于中央美术学院，怀着对竹艺的热爱与执着，踏上这片竹海寻梦之旅。汪曾祺乡味宴作为扬州宴品牌打造的独有的文化宴席，将汪曾祺笔下的美食从文字变为现实。
