admin荣华月饼是一款深受消费者喜爱的品牌，以其 优良的品质、创新的精神和精美的包装而著称。以下是一些关于荣华月饼的详细信息：
品牌历史与文化
荣华月饼创立于上世纪五十年代的香港荣华集团，由元朗老店发展至世界知名的食品集团。该集团以卖月饼和腊肠起家，依靠勇于求变、不断创新和注重品质的企业文化，成为人所共知、大众喜爱的品牌。
产品特点
荣华月饼以其正宗广式月饼的特点著称，重油、皮薄、馅多，工艺上制皮、制馅均有独到之处。外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。风味上，荣华月饼的糕点师傅善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸，烤出来的月饼口感层次丰富，不甜不腻，一切都是刚刚好。
原料与制作工艺
荣华月饼在原料选择上非常讲究，采用湖南湘莲和指定区域的优质莲子，严格挑选饱满度好、粉而不腻、淀粉含量高的莲子。咸蛋黄来自大型天然养殖场中经过充分吸收养分后孵化出的天然咸鸭蛋，并经过人工二次细选。制作工艺上，荣华月饼经过老师傅的用心烘焙，熟练把控火候，使莲蓉月饼的面火恰好，腰火足，地火够，制作出来的月饼一口咬下去清香细滑、入口即化。
奖项与认证
荣华月饼在消费者中赢得了良好的口碑，并屡次获得各种奖项，包括最佳创建企业品牌奖、香港旅游发展局优质旅游服务产品奖、世界优质食品金牌奖、香港中华厂商联合会香港名牌奖、HACCP食品认证、香港优质Q唛认证、ISO2000证书、全国消费者最喜爱品牌奖和香港经典品牌殿堂级品牌奖。
消费者评价
许多消费者认为荣华月饼口感细腻、非常好吃，包装也非常精致，是送礼的佳品。有用户评价道：“正宗的香港荣华月饼!口感细腻，非常好吃!外包装也非常好，一看就是负责任的卖家!以后继续来。”。
