admin笋干是多个地区的特产，具体分布如下：
临安：
临安的传统特产，与茶叶、山核桃、飞鸡同列为“大明山四宝”。
闽西：
包括永安、清流等地，笋干又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”，在海内外享有盛誉。
英德：
英德市传统名产品之一，具有三百多年的经营历史，产品远销港、澳、台和日本等地。
淳安：
北部高山地区的笋干，用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成。
武夷山：
制作的笋干技艺特殊，味道淳厚，深受人们喜爱，分为榨、晒、薰三大类。
绍兴：
绍兴笋干选用当地优质的竹笋为原料，经过剥壳、切片、晾晒等工艺制作而成。
这些地区的笋干因其独特的制作工艺和风味，成为当地的著名特产。
