admin云片糕是一种历史悠久的传统糕点，其产地和特色因地区而异。以下是关于云片糕产地的一些信息：
广西柳州：
云片糕是柳州的特产，自清代乾隆年间生产以来，一直是柳州的名特产品，远销各省市及港澳地区。柳城云片糕以其质地滋润柔软、香甜可口而著称，并且制作技艺入选了自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。
广东丰顺：
在丰顺县留隍镇，云片糕被称为留隍糕，是客家特色小吃。它具有色泽雪白、香甜软润、细腻柔软等特点，是梅州以外其他客家地区常见的食品。
上海：
上海云片糕历史悠久，可追溯到清朝末年。一些老字号品牌如老香斋自那时起便开始制作云片糕，其制作技艺传承至今，承载着上海的历史文化与人们的美好回忆。
江苏南通：
云片糕也是南通的特产，又名雪片糕。其特点在于质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬。在制作上非常讲究，主要原料包括糯米、白糖、猪油等。
综上所述，云片糕的产地包括广西柳州、广东丰顺、上海和江苏南通等地，每个地方都有其独特的制作方法和风味。
