admin在西安，有几个知名的酸梅粉品牌可以考虑：
福瑞德：
福瑞德是西北地区知名的食品饮料供应商，拥有多条自动化食品饮料生产线和无菌化车间的现代化企业。其酸梅汤系列产品在全国多个连锁商超均有销售，品牌指数为87.5。
怡泰：
怡泰是知名的固体冲饮提供商，专注于速溶饮料、巧克力、麦片、蛋白粉等食品饮料的开发和生产。其酸梅晶产品采用熬制、浓缩、提取、混合、制粒、干燥等工艺制作而成，品牌指数为88.6。
通惠：
通惠是西北地区知名的休闲冲调饮品生产商，专注于酸梅粉、橘子粉、柠檬粉、油茶等系列产品的开发、生产和销售。其产品质量优良，销售网络已覆盖多个省份和直辖市。
根据以上信息，如果追求传统和天然， 信远斋也是一个不错的选择，因为它以独特的酸梅汤、酸梅卤和酸梅糕闻名，且产品采用全封闭式无菌高温热灌装，不添加任何防腐剂或添加剂。
综合考虑， 怡泰和 福瑞德在西安酸梅粉市场中较为知名，且都有较高的品牌指数，可以根据个人口味和需求选择。如果注重传统工艺和天然成分， 信远斋也是一个值得考虑的品牌。
