中山是一个美食之都,拥有众多美味的餐厅和小吃。以下是一些推荐的餐厅和美食:
民众烧鹅【松涛居】:
这是一家使用荔枝柴烧的餐厅,烧鹅的果香气十足,是中山的特色美食之一。
早茶【海港城】【金记大酒楼】:
这两家餐厅的早茶味道非常好,是中山人喜爱的早餐选择。
大排档【阿炮美食城】:
这里提供咸骨粥、黄鳝饭等美食,菜品丰富,适合随便点。
海鲜【流舫海鲜】:
特别是长脚蟹非常出名,适合喜欢海鲜的食客。
炭炉煲【森记】:
这里的牛杂煲和羊肉煲都很不错,是个小店,适合朋友小聚。
石岐佬不远的地方有家鸽鸟轩,乳鸽不错:
乳鸽是中山的特色美食,鸽鸟轩的乳鸽味道鲜美。
中山小榄镇红日饭店吃脆鲩、乳鸽:
这里的脆鲩和乳鸽都非常有名,是当地人的美食推荐。
大信威尼斯西餐厅:
这家餐厅的牛排和乳鸽都做得不错,而且价格实惠。
石岐佬中山菜馆(张溪店):
这是一家传统老字号,主打传统中山菜,特别是烤乳鸽非常受欢迎。
煲煲店(西区店):
这里的红烧乳鸽味道鲜美,性价比高,是中山本地人吃鸽的首选。
正斗面家:
这是一家老牌云吞面馆,招牌鲜虾云吞面味道鲜美,汤清味鲜。
大墩荣记食店:
这家餐厅的咸骨粥是每桌必点,口感醇厚。
裕民八队饭店:
这家饭店的菜品都是地道的农家风味,价格实惠,推荐菜品有招牌沙姜鸡、豉椒炒大肠和煎酿三宝。
美味园·脆肉鲩专卖店:
这家饭店专门做脆肉鲩,菜品丰富、味道鲜美,是当地人心中的美食圣地。
知味中山:
这是一家集合了多种中山美食的餐厅,提供南朗海港大酒楼的陈皮鸭、红树林海鲜餐厅的金沙焗膏蟹等美食。
石岐乳鸽:
这是中山的特色美食,有红烧、盐焗、卤水、白切、烘烤等做法,最受欢迎的是烤乳鸽。
中山脆肉鲩:
这是中山市原东升镇的特色美食,肉质结实、爽脆韧滑,可以做出多种菜式。
菊花炸鱼球:
这是中山市小榄镇的传统特色美食,鱼球色泽金黄,口感独特。
粉果金吒:
这是中山市的传统特色美食,用澄粉皮包裹叉烧、冬笋、香菇等馅料,味道鲜甜清香。
菊花肉:
这是中山市小榄镇的传统特色美食,将猪背肥肉切成透明薄片用糖腌制,再用菊花糠包裹,口感爽口不腻。
子姜焖鸭:
这是中山市沙溪镇的特色美食,鸭肉和子姜的香味完美融合。
沙溪扣肉:
这是中山市沙溪镇的特色美食,采用五花腩制作而成。
荷叶沙栏鸡:
这是中山市石歧区的特色美食,用荷叶包裹沙栏鸡蒸熟而成。
南区喜宴餐饮有限公司:
供应早午茶市、午晚市、各类型宴席等宴会,以粤式菜系为主。
益源客家王(南区店):
以客家菜为主,地道的客家风味和丰富的菜品受到本地居民和游客的喜爱。
南海渔村大酒楼:
这是一家36年的老字号,出品的盐焗鸡和石岐乳鸽都非常有名。
这些餐厅和美食涵盖了中山的各种特色美食,无论是早茶、海鲜、农家菜还是传统粤菜,都能满足不同食客的口味需求。建议您根据自己的口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品,享受中山的美食之旅。