民族最多的是哪个省

云南省是中国民族数量最多的省份。云南被誉为“多民族的博物馆”，拥有25个少数民族，包括彝族、哈尼族、白族、傣族、壮族等，每个民族都有自己独特的文化传统和习俗。根据最新统计数据，云南的少数民族人口约占全省总人口的33%左右。

尽管广西壮族自治区也有56个民族，其中壮族是主体民族，但广西壮族自治区的民族多样性虽然丰富，但在民族数量上并不及云南省。

甘肃省虽然也有丰富的少数民族文化，但根据现有信息，其少数民族数量和种类并不如云南省。

因此，综合以上信息，可以确定云南省是中国民族最多的省份。