在必胜客的牛排中,以下几种牛排普遍受到好评:
经典黑胡椒牛排
特点:选用优质牛肉,肉质鲜嫩多汁,口感绝佳。黑胡椒调味,香气浓郁,口感醇厚,令人回味无穷。烤制技艺精湛,外焦里嫩,保留了牛排的原汁原味。搭配新鲜蔬菜和土豆泥,营养搭配合理,口感丰富。
肋眼牛排
特点:牛肋上的肉,也叫肉眼或者眼肉,肉质纤细,脂肪含量稍多,口感细腻,同时又带有点筋花。比菲力更具脂香,又略有嚼劲,适合大多数人,尤其是对于初吃的牛友。
西冷牛排
特点:也叫牛外脊肉,肉质嫩度适中,肉的外延有一条呈白色的油花肉筋,具有丰富牛油香味,纤维略粗,紧实饱满,吃起来带有一点韧性,弹而不烂,劲道有嚼劲。西冷牛排一直是必胜客的经典招牌,每一块牛排都有经典油边儿,肉质细密饱满,没有松懈感,分量很足。
菲力牛排
特点:虽然菲力牛排的出肉量很少,价格较贵,但其肉质鲜嫩,脂肪含量低,口感细腻,是许多牛排爱好者的首选。
惠灵顿牛排
特点:必胜客限定惠灵顿牛排,外面是使用的进口加拿大优质小麦,精制研磨层层压制的起酥皮包裹。层层起酥,口口酥脆,金黄的外表,让人垂涎欲滴。
意式芝士厚切牛排堡
经典黑胡椒牛排:适合喜欢浓郁黑胡椒风味和鲜嫩多汁口感的消费者。