admin黄埔区拥有丰富多样的美食，以下是一些值得推荐的特色美食：
牛杂煲：
黄埔老城区的街头巷尾藏着许多好吃的牛杂煲，其中牛杂大王非常有名。牛杂煲使用炭火炉和瓦煲，搭配牛腩、牛筋、牛肚、牛肠、牛肺、牛心等，炖煮得软烂，香气四溢。
鱼蛋火锅：
章记正宗南岗鱼蛋火锅是黄埔区非常有名的鱼蛋火锅，以清水锅底突出鱼肉的原汁原味，秋冬季节鲮鱼最为肥美，搭配鱼包、鱼蛋、鱼皮等美味配菜，淋上蒜蓉、姜蓉、香油等酱料，风味独特。
灵芝鸡火锅：
广东人爱吃鸡，灵芝鸡火锅在黄埔也颇受欢迎。通常使用灵芝和鸡肉一同炖煮，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁。
红虹小食：
位于大沙地，是一家老字号美食店，提供牛杂、肉丸、叉烧、云吞和粥粉面等，其中招牌炸酱面、净云吞、牛杂面、净牛杂和萝卜牛杂都非常受欢迎。
河婆美食：
提供梅州腌面、客家擂茶饭、包粄、猪杂枸杞汤和腌面等，其中客家擂茶饭和腌面尤为受欢迎。
下沙公园早餐：
肠粉滑嫩，粥水绵密，是许多当地人的早餐首选，推荐牛肉蛋肠、云吞牛腩河粉、净猪红汤和炒牛河。
大嘴潮粤海鲜酒家：
提供海鲜和粤菜，推荐烧生蚝、椒盐濑尿虾、炒花甲、萝卜焖牛腩、酿豆腐和卤水拼盘等。
LIYAYUAN·HAIXIAN 利雅园酒家·海鲜旗舰店：
位于丰乐北路，提供堂焗活鲍鱼、鲍汁捞饭、堂焗蟹、冰镇掌亦和招牌烧鹅等海鲜美食。
BAINIANHENGYI 百年恒益烧腊海鲜酒家：
以烧鹅闻名，采用荔枝木炭烧制，皮薄而脆，色泽醇厚，口感鲜香多汁。此外，恒益虾饺皇、恒益酥排骨和泰式凤爪也是其招牌菜。
深井烧鹅：
深井烧鹅是黄埔区的著名美食，选用清远黑棕鹅，以荔枝木炭在地下的瓦缸中烧烤，皮脆肉香，带有荔枝香气。姚林轩和十里华庭金谷酒家都是品尝深井烧鹅的推荐地点。
这些美食店铺各具特色，无论是传统小吃还是高档海鲜，都能满足不同食客的口味需求。建议您亲自到黄埔区品尝这些地道的美食，感受当地的美食文化。
