admin上周三抓着闺蜜就往双流机场冲，落地成都那会儿天都擦黑了，俩人饿得前胸贴后背。管他啥攻略，钻进酒店旁边巷子先来碗担担面，红油裹着碎肉臊子差点把舌头香掉了，结果老板笑着说我们吃的只是入门款。
第一站先扫荡市区苍蝇馆子
第二天六点就被楼下花椒味香醒了。抓着手机导航满城转悠，青羊区祠堂街的肥肠粉果然蹲在公厕对面，不锈钢碗里肥肠颤巍巍泛着油光。老阿姨往我碗里咔咔倒了半瓶醋："小妹儿解腻噻！"酸辣汤混着肥肠的肥糯，隔壁大爷嗦粉声比鞭炮还响。
- 钢管厂五区小郡肝：下午四点拿号前面排了67桌，牛油锅底煮的小郡肝脆得弹牙，就是出来浑身腌入味了
- 曹家巷蛋烘糕：三轮车老头舀面糊跟变魔术似的，芝麻白糖馅儿流得满手都是
- 奎星楼街糖油果子：刚炸出来的串串烫嘴，红糖壳子咬开咔滋响
周边古镇藏着硬核川味
租了辆车往黄龙溪冲，结果在青石板路绕了三圈才找到焦皮肘子。老板直接端了盆比脸大的肘子上桌，皮烤得焦脆蘸干辣椒碟，瘦肉筷子一划拉就散。回程拐到郫县唐昌凉粉，玻璃柜里红彤彤的佐料看得头皮发麻，老板娘抄起勺子往碗里摞了五层辣子："怕啥子嘛我们娃娃都吃！"
乐山跷脚牛肉是意外惊喜
本来要去峨眉山看猴子，结果高铁站门口卖冰粉的大叔摆手："你们外地人光晓得吃火锅！"硬给我们塞了张苏稽镇跷脚牛肉的路线图。小土灶咕嘟咕嘟煨着牛杂汤，蘸碟里海椒面混着芝麻香，啃完骨头还打包了十袋冷吃兔。坐返程动车前又冲回去买了钵钵鸡，掐点冲进车厢时满手红油滴到白裙子上一片狼藉。
现在摸着圆滚滚的肚子老实讲，成都真正的销魂味儿都在破板凳油腻桌子上。那些网红店排三小时队吃到的，可能还没居民楼底下推车嬢嬢卖的红糖糍粑得劲。对！在乐山吃得太嗨误了改签，多花八百块重买机票——这份攻略可是用真金白银换的！
