前阵子我刷手机看到了不少成都美食视频,馋得我口水直流,一冲动就决定搞个自助游。查了下假期,发现有个5天空档,赶紧搜了成都机票和酒店的价格,发现淡季还特便宜,直接订了往返机票和市中心的快捷酒店,背包一甩就出发了。
第一天下午刚落地成都
飞机一降落双流机场,我就直奔市区,在酒店放下行李后饿得不行。问了前台小哥哪儿有好吃的,他推荐了附近的春熙路小吃街。我走进去一看,人山人海,摊子一排排的。先找个摊子点了一份担担面,酱料又麻又辣,面条Q弹得不得了,嗦一口就直呼过瘾。接着路过个小店,要了一份夫妻肺片,卤味重得很,肉片薄薄的配辣椒油,吃得我满头大汗。
第二天大早开始赶景点
我调了闹钟六点起床,计划先去宽窄巷子溜达。坐地铁过去就几步路,巷子两边全是古建筑,拍照拍到手软。中午饿了,钻进一家老字号小店尝了麻辣烫。锅里汤底红通通的,我自己选菜往锅里烫,豆腐、肉片啥的都往里丢。捞起来蘸料吃,麻得我舌头打卷儿。
下午逛到锦里,那里小吃更多。排队半小时整了一碗龙抄手,皮薄馅大,汤头鲜得掉眉毛。晚上回酒店路上,路边摊搞了串串香,一串串青菜、肉块在红汤里烫熟,淋上香油,一口一串停不下来。
第三天行程转到市中心
睡饱觉后直奔天府广场,那儿的建筑挺壮观。逛累了我找了个小摊儿点抄手,跟老板娘唠了几句,她说这家是本地特色。一碗热腾腾的端上来,肉馅嫩滑,配点儿酸辣汁,吃得我肚子圆滚滚。
下午跑去人民公园喝茶,听本地人侃大山。完事儿后公园门口有卖冒菜的,一大盆菜淋满麻辣汤,我挑了白菜、豆腐啥的,端出来辣得我直灌冰水。
第四天跑远点去郊区
一早就搭公交去了青城山,爬山爬得腿软。下山后在山脚的农家乐里歇脚,店主推荐了兔头,我说这不吓人吗?但尝尝才知道,卤得贼入味儿,啃起来香喷喷的。
下午回市区找小吃摊,整了份豆腐脑。甜咸都有,我选了咸的加辣椒油,豆香浓得很,滑溜溜一勺接一勺。晚上夜市逛一圈,点酸辣粉吃,粉丝劲道,汤酸辣开胃。
第五天收拾前再补一波小吃
一天不赶景点了,就在酒店附近溜达。中午跑去社区小店尝了之前漏掉的,比如夫妻肺片又整了一份,还点了抄手当午餐。傍晚打包行李前,我专门列了个清单,总结了这趟最爽的10种地道小吃,便宜又管饱:
必尝清单(全尝了个遍,爽歪歪)- 担担面:面条弹牙麻到过瘾
- 夫妻肺片:肉片薄卤味重,辣油香
- 麻辣烫:自己烫菜,麻得舌头爽
- 串串香:小串烫红汤,一口一串
- 龙抄手:皮薄汤鲜,鲜掉眉毛
- 抄手:各地都香,但这儿更正
- 冒菜:整盆菜麻辣汤,灌冰水才解辣
- 兔头:卤入味啃起来香喷喷
- 豆腐脑:豆香滑溜加辣油,真开胃
- 酸辣粉:粉劲道汤酸辣,连汤带粉干光
五天下来吃得爽翻天,总共花了不到两千块,超值!临飞回去前我肚子撑得走不动路。这回玩嗨了,但意外闹了个笑话:第二天我吃麻辣烫太猛,辣得眼泪直飙,旁边大爷还笑话我说外地人来受罪。结果回酒店一照镜子,嘴唇肿得像香肠,害我自拍都不敢发朋友圈。这趟旅行让我更爱上川菜了,下回还想去尝尝火锅,但得备点酸奶垫胃。