苏州的得月楼和松鹤楼都是具有悠久历史的老字号餐馆,它们在苏州乃至全国都享有很高的知名度。两家餐厅都以松鼠桂鱼作为招牌菜,这道菜色香味俱佳,外酥内嫩,酸甜可口,是苏州菜的代表之一。
名声与口碑
得月楼:得月楼创建于明嘉靖年间,有着四百多年的历史,是苏州最古老的餐馆之一。乾隆皇帝曾下江南在得月楼用膳,并赐名“天下第一食府”,使得得月楼的名声远扬。
松鹤楼:松鹤楼也是苏州的老字号,虽然名声不如得月楼那么大,但在本地人中口碑较好,尤其是其菜品和服务被认为比得月楼更好。
菜品与服务
得月楼:以传统苏州菜为主,菜品口味地道,但近年来有评论指出其环境和服务有所欠缺,上菜速度慢,有时菜品会凉。
松鹤楼:同样以传统苏州菜为主,菜品质量高,口味地道。有评价称松鹤楼的服务更好,上菜速度快,环境也更为舒适。
推荐程度
得月楼:适合喜欢历史氛围和传统苏州菜的游客,尤其是那些对苏州历史文化有浓厚兴趣的人。
松鹤楼:适合注重菜品质量和服务,以及希望体验本地人口碑推荐的食客。
建议
如果你更看重历史底蕴和传统苏州菜的正宗口味,可以考虑去得月楼。如果你更看重现代的用餐体验和更好的服务,松鹤楼会是一个更好的选择。当然,两家餐厅的招牌菜松鼠桂鱼都值得品尝。