铁观音是 福建省的特产,主要产于福建省的安溪县、武夷山市等地。福建省的气候、土壤和海拔高度都适宜铁观音茶树的生长,因此铁观音茶成为福建省的重要特产之一。
具体来说,铁观音的主要产地包括:
福建安溪县:
安溪县是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,以及福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶,具有独特的“观音韵”。
福建武夷山市:
铁观音也是武夷岩茶中的最具代表性品种,主要产于武夷山市的崇安、武夷岩等地。
福建漳平、永春、三明、龙岩、大田、华安等地:
这些地区也有较好的铁观音出产。
建议选择福建安溪的铁观音,因为安溪铁观音在口感、香气和品质上均较为优越,闻名于海内外。