admin早上七点落地成都双流机场，拖着行李箱直奔春熙路。酒店安顿好第一件事不是看景点，是打开手机地图查苍蝇馆子。按本地同事原话：「越破的店越香」。
第一天：红油暴击日
上午十点在「甘记肥肠粉」门口蹲到开门。要了碗肥肠粉加结子，师傅当场从滚汤里捞出肥肠咔嚓剪段。汤头那股子麻辣直冲天灵盖，结子咬下去飙汁烫得我直跺脚。结账才22块，边擦汗边觉得赚大发了。
- 下午转战「洞子口张老二凉粉」，店里就四张桌子。甜水面端上来我懵了——粗得像筷子！麻酱红糖裹满面条，齁甜里钻出花椒的麻，吃完半碗舌头已不是自己的。
- 晚上杀到「五妹朱记肥肠鸡」小院。老板挥着大勺喊：「芋儿必须压碎拌饭！」肥肠炖得稀烂，芋头吸饱红油，三碗饭下肚才想起要节制。
第二天：老巷寻味日
清早被滴滴司机拐进窄巷：「游客都去锦里吃天价三大炮，我带你搞实在的。」在「邓记新一代糖油果子」摊前看大爷捏糯米团子，炸好裹满芝麻。外壳脆得像焦糖，内芯软糯拉丝，五块钱四个揣兜里边走边啃。
中午按社区公告栏贴的招聘广告找去「明婷饭店」——是三十年的网红店。脑花豆腐一上桌就傻了：嫩豆腐盖着整副猪脑，红油里飘着藿香叶子。闭眼舀一勺吞下去，脑花绵得像豆腐，豆腐滑得像脑花，拌饭吃光整盆米饭。
第三天：市郊撒野日
地铁转野猪儿车杀到双流区，找到「李记老妈蹄花」。奶白汤里趴着猪蹄，夹起来直哆嗦。蘸水碟是灵魂——豆瓣酱辣子浇热油，蹄花沾满料塞嘴里，胶原蛋白糊一嘴。
- 下午窜到青城山脚下，土菜馆老板指着院里的鸡：「现点现杀！」等一小时端上柴火鸡，灶台铁锅炖着土豆芋头，锅边玉米饼烤出焦壳。鸡肉紧得嚼出回声，结账485块心疼得肉疼。
说几句实话
根本吃不完！每天恨自己只有一个胃。建设路夜市看见烤脑花流口水，肚子却撑得蹲不下去。网红火锅店？三天愣是没排上队，但路边随便钻家串串店，四毛一根签照样香迷糊了。
重点在破店敢进门：居民楼防盗窗里支的板凳面，菜市场角落飘香的冒烤鸭。回程飞机上算账，三天吃撑死人均不到六百，得劲！
