admin肉夹馍，也被称为“中国汉堡”，是一种深受人们喜爱的中国传统美食。它主要由两部分组成： 馍和 肉。馍通常采用白吉馍，外皮酥脆，内部软嫩有嚼劲。肉则通常选用五花肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂香浓，入口即化。
肉夹馍的历史可以追溯到秦朝时期，大约在公元前475年左右。当时，这种美食被称为“寒肉”，是由部分韩国人逃至长安（今西安）后，将寒肉的制作工艺带到此地，并逐渐演变成今天我们所熟知的肉夹馍。
陕西省是肉夹馍的发源地，尤其是西安市，拥有众多历史悠久的小吃店，可以品尝到最正宗的肉夹馍。此外，陕西省的其他城市如宝鸡市、咸阳市等地也有许多著名的肉夹馍店铺，同样可以品尝到地道的肉夹馍。
肉夹馍不仅在陕西地区流行，现在在全国范围内都有销售。无论是在小吃街还是购物中心，都可以找到肉夹馍的店铺。2016年1月8日，肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。
总的来说，肉夹馍是陕西省的特色美食，具有悠久的历史和独特的制作工艺，深受各地人们的喜爱。如果有机会到陕西旅游，一定不要错过这道美味的特色小吃。
