admin第一天的折腾
我最近心血来潮去了趟成都玩十天，就想狠狠地吃一顿地道美食！计划了好几个晚上，打开小红书抄笔记，结果发现网上推荐太多眼花缭乱。一大早飞机落地双流机场，肚子饿得咕咕叫，直奔春熙路。边走边找，就看到路边摊一老大爷在卖担担面。排队的人超长，等了半小时终于端上碗，第一口下去：卧槽！辣得我眼泪飙出来，但那股麻香味儿上头得很，赶紧扒拉完。吃完才想起忘了拍照打卡，后悔死了。
第二天到第三天的扫街行动
第二天早上我订了个小目标，准备吃遍宽窄巷子。走着走着，拐进一个小巷子，碰上一家卖锅盔的老店。老板是个大姐，热乎乎地递给我一坨金黄的，咬一口外脆里嫩，馅儿是葱油和肉的，简单粗暴但贼过瘾。接着中午跑到锦里古镇，看见人山人海的冒菜摊。我自己动手挑食材，加了鸭肠、豆腐、豆芽啥的，端过来后煮得咕嘟冒泡，一尝：我靠，麻辣味儿直冲脑门，好吃得停不下来。晚上也没闲着，溜达回酒店路上撞见烤串摊子，点了几个牛肉串，几块豆腐皮，蹲在路边啃起来——小辣但香得不行。
- 锅盔摊地址记不清了，就宽窄巷子入口拐角处，推荐！
- 冒菜在锦里西街，排队半小时值了。
- 烤串选晚上的街边摊就行，别图高大上。
第四天开始深度挖宝
第四天学乖了，提前问了本地出租车师傅哪里正宗。他推荐一家老巷子里的麻辣烫店，位置偏得要死。一进去老板就笑哈哈说我运气赶上他们刚出锅的红汤汤底。我直接点个锅配串串：有黄喉、肥肠、藕片，煮开后咕噜咕噜。开吃：尼玛！麻得很到位，比连锁店强百倍。吃完撑得走不动路，差点忘了下午还得去人民公园喝茶。公园里的茶座人满为患，我抢了个小竹椅，点壶碧螺春配糕点。结果一尝糕点甜腻得很，不推荐！第五天继续硬核，大清早赶去建设路吃蛋烘糕。排队排晕了，小摊阿姨手脚麻利，烤得金黄出炉，我选了芝麻馅儿，咬一口外皮脆里面软软滑滑的，这玩意儿太解馋。
第六到第八天的疯狂打卡
第六天我专门计划去杜甫草堂附近找豆花。走了一大圈，发现一家叫“豆花婆婆”的小门脸。一进去点碗酸辣豆花，端上来白花花的，淋了红油和花生碎，第一勺下去：哎呀妈呀，爽滑细嫩，酸辣调和得刚刚第七天有点疲惫，但还是硬撑爬去武侯祠，边逛边找冰粉摊。在出口拐角碰见个流动车，点碗玫瑰冰粉，加几颗葡萄干，冰凉甜口解辣——超合适吃完油腻后顺一顺。第八天我学本地人钻菜市场：去了牛市口菜场，摊位上摆满兔头。老板怂恿我尝个五香的，我鼓起勇气拿起啃：啧啧！肉嫩骨头小，辣油渗进去，边吃边擦嘴停不了。
- 豆花在杜甫草堂东门巷子深处，别错过！
- 冰粉在武侯祠出口附近有流动小贩，别找固定店。
- 兔头在市场摊位随便买，五香的比较友
两天收尾经验
第九天我想着补漏，去玉林路打卡串串香。找半天才找到家老字号，点个鸳鸯锅。上桌一看锅底一半辣一半清汤，结果清汤味淡，辣的才够劲。撸起来鸭血、鹌鹑蛋一串串，吃完嘴巴发麻但超满足！第十天返程前有点恋恋不舍，溜达到九眼桥夜市打包个凉皮。老板现场给我拌加豆芽和黄瓜丝，拌上红油尝一口：靠，清凉开胃，带回飞机上吃正这回十天下来，总共吃遍十来种，总开销大概2000块出头。重点经验就一条：地道玩意儿都在小摊老店，别图方便去大商场——全是坑！
