上周末在家闲着没事,刷手机看成都锦里美食视频看得我口水直流,就琢磨着去实地打卡一趟,反正离我家不远。直接查了路线,约了个朋友,第二天一大早就冲去地铁站。
第一站就选了人气最旺的那家店
一进锦里古街,人山人海,吆喝声老大了。我俩挤进一家招牌写着“张飞牛肉”的小摊,看队伍排得老长,心想着肯定错不了。立马排上队,等了十来分钟,终于轮到。花了20块买了小份牛肉,切得薄薄的,洒上辣椒粉。塞嘴里一嚼,哇靠,香辣有嚼劲,肉质贼嫩。吃完还不过瘾,又买了份凉粉当配菜,冰冰凉凉的,解腻刚朋友尝了直竖大拇指,说比想象中还带劲。
接着往前走,肚子半饱但腿有点酸,正好看到一家叫“龙抄手”的老馆子。门口坐满人,我们也凑上去占了个座。服务员动作麻利,点了碗红油抄手和一碗担担面。抄手刚端上来,热气腾腾的,蘸上红油酱料,一口一个,皮薄馅大,汤底鲜香。担担面更绝,面条劲道,肉沫酱拌匀了吃,辣得爽快但不上火。结账时才花了50块,两个人吃得超满足。
踩雷经历和意外发现
歇够了继续逛,看到一家网红甜品铺子,打着“创意冰粉”的旗号。我贪新鲜点了份水果冰粉,朋友要了红糖糍粑。结果一尝,冰粉稀了唧的,果料少得可怜,还卖25一份,纯粹坑钱。糍粑更糟,硬邦邦像嚼橡胶。我俩互看一眼,苦笑说这算踩雷了,以后得避开。
往小巷子里拐,突然闻到一股浓郁的火锅味。扒开店门一看,原来是家小火锅店,店名很朴素就叫“老灶小火锅”。点了个鸳鸯锅底,拼了毛肚鸭血和青菜。烫完捞出,蘸上香油蒜泥,麻味醇厚,辣度刚刚毛肚脆弹,鸭血嫩滑,比大店划算多了。聊天时服务员凑过来说,这店开了十几年,都是回头客,难怪口碑稳。
照着清单吃不愁没爽点
折腾大半天,累得腿软但嘴瘾过足了。锦里这些店有宝藏也有雷区。我强烈推荐这几个,保准你吃到爽还不花冤枉钱:
- 张飞牛肉:小份牛肉配凉粉,劲道香辣
- 龙抄手:红油抄手+担担面,汤鲜味浓
- 老灶小火锅:鸳鸯锅底,毛肚鸭血必点
千万别去那家网红甜品铺子,价格贵品质差,纯属坑游客的。
打道回府前,朋友还打包了几包张飞牛肉带回家。我琢磨着下次闲了就再走一趟,这清单列好备用,准保吃得痛快。整体花了不到200块,值当了。