admin上个月我突发奇想，打算去成都玩一趟自助游，啥都没准备就定了机票。结果下了飞机，肚子饿得咕咕叫，赶紧掏手机查本地人推荐的小吃。找了好几个论坛，还加了微信群，群里老成都说别吃那些游客专坑，给了我十大必吃名单，我就跟着地图一个个试吃。
第一天从火锅开始，简直饿傻了
一大早我先冲去吃火锅，选了春熙路那家网红店。门口排了老长的队，我站那儿等了快俩小时，腿都麻了。好不容易进去，点了红汤牛油锅底，涮了毛肚和黄喉。一口下去又麻又辣，味儿够重，就是辣得我直哈气。朋友说“你咋跟喷火龙似的”，笑死我了。本地人说了，吃火锅得配冰粉解腻，我就加了盘，冰冰凉的，解了辣劲儿。
串串香当午饭，整得满手油
下午去小巷子里找串串摊子，这家小馆子藏在居民楼底下，全靠当地人指路。自己挑了各种牛肉和蔬菜，烫出来蘸麻酱。味道没得挑，便宜管饱，才花几十块钱，就是油汁蹭一手，吃完找湿巾擦半天。
接着赶场子吃担担面，那会儿太阳晒得慌。面馆子不大，老板看我外地来的，特意多加红油。刚端上来香得口水流，拌匀了嗦一口，又麻又咸。好吃是好吃，可吃太快噎着了，赶紧灌口凉茶。本地老兄调侃“急又没人抢你碗里”，呵呵。
晚饭全家福，尝出人生酸甜
晚饭时间，我照着推荐清单扫货，跑了好几家摊子：
- 夫妻肺片：切的薄薄牛肉，淋的红油，一口嚼着又软又入味，但辣得我冒汗。
- 龙抄手：在文殊院边上吃的，汤汁鲜得很，皮薄馅大，喝了碗汤都觉得暖身子。
- 兔头：本来觉得有点恶心，尝了之后香辣带劲，啃着挺过瘾，就是骨头多。
- 麻婆豆腐：豆腐嫩得跟豆腐脑似的，拌饭吃绝了，就是花椒多，嚼到几颗牙都快麻掉。
这么一顿造下来，肚子撑圆了。可还没完，甜品不能少，硬是去了路边摊买冰粉。加了红糖和果仁，凉嗖嗖的，解腻又顶饱。
收尾小吃一网打尽，爽了也累了
第二天继续清空清单，早起啃了锅盔，外皮脆馅儿足，边走边吃省时间。中午吃碗豆花，咸口儿加辣酱，滑溜溜的没嚼头。还试了醪糟汤圆，软糯带米酒香，吃半碗就甜腻了。扫荡冒菜，一大锅煮得啥都放，捞出来蘸料，味儿足但差点烫嘴。
十大小吃全试吃一遍，有的好吃得飞起，有的差点辣出鼻涕泡儿。整体花费不高，吃了一圈也就几百块，可天天排队累得够呛。本地人真没说错，别迷信榜单，自己试吃才懂味儿。下次再去成都，我只挑三样最喜欢的：火锅、串串香和冰粉，省得跑断腿。
