admin上个月我去成都出差，忙完正事后就琢磨着找点乐子，想起网上都说这里小吃地道，干脆搞个美食攻略试试。直接拖个行李箱奔春熙路，先填饱肚子再说。
到了第一家小店吃担担面
饿得前胸贴后背时，钻进家路边小摊儿，叫"老字号担担面"。店主是个大叔，笑嘻嘻地问"来碗辣的？"我点头，看着他快手快脚捞面条、浇红油、撒花生碎。第一口下去，麻得嘴唇直哆嗦，但那股子香辣劲儿上头，三下五除二就嗦光了碗，还舔了舔嘴角说不够过瘾。
转战串串香摊子
接着溜达到宽窄巷子，看见个热闹的串串摊，挂满各色签子。老板娘热情招呼"自己选，荤素都有！"我东挑西拣拿了一堆毛肚、鹌鹑蛋、豆腐皮，丢进滚烫的锅里涮。尝起来麻辣烫嘴，边吃边哈气，差点烫着舌头，但配点冰啤下肚，爽得原地转圈。
排队等豆花甜水面
下午人山人海排长队，就为吃口老字号的豆花甜水面。排了半小时才轮到，师傅手法麻利，唰地浇上甜酱、拌两下。我先尝豆花，滑溜溜带着豆香；再试甜水面，软糯微甜，解了串串的油腻。这搭配神了，吃得我直拍大腿说没白等。
误打误撞吃龙抄手
乱逛时撞见家小店，招牌写着"龙抄手"。进门点了一碗，老板娘现场包馅儿，皮薄肉多。煮好端上来，咬一口汤汁四溅，烫得我嗷嗷叫，鲜香劲儿却让人停不下勺。完事儿还打包几份带走，当零嘴啃了。
硬着头皮尝麻婆豆腐
晚饭奔酒楼，非要点个麻婆豆腐。上桌一看，红油亮晶晶冒泡，夹起豆腐就着米饭狂扒。结果辣到流泪出汗，连灌两瓶凉水才缓过神，跟隔壁桌老乡诉苦"这辣度扛不住"，惹得人家哈哈笑。
夜宵撸钟水饺
回酒店前不甘心，又在夜市揪了个小摊买钟水饺。老板手速快得眼花缭乱，捏好下锅捞出，蘸点醋蒜汁入口。皮Q弹馅儿紧实，嚼着喷香，差点噎着，但这滋味值了，蹲路边吃了五六只才罢休。
扫尾夫妻肺片和蛋烘糕
第二天清早再去补漏，夫妻肺片切得薄薄一盘，红油拌着牛肚牛舌。入口麻辣鲜香，嚼劲十足；接着蛋烘糕摊子上，要了个芝麻馅儿，外酥里软，甜滋滋收尾。一口气吞光，撑得直揉肚子。
总结这趟尝的7种招牌小吃：
- 担担面：辣麻上头
- 串串香：涮着爽快
- 豆花甜水面：甜咸好搭
- 龙抄手：汤汁鲜美
- 麻婆豆腐：辣到飙泪
- 钟水饺：Q弹解馋
- 夫妻肺片配蛋烘糕：麻辣带甜收场
全程累趴但过瘾，下次得带消食片。成都小吃贼实在，就是别学我贪嘴，一个个慢慢尝才不浪费。记住攻略小贴士：早点出发避开人潮，钱包备足零钱，不然排队掏钱都手忙脚乱。
